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冷庫中使用什么樣的設(shè)備?冷庫一般采用比塞爾、谷物輪等制冷機(jī)組。內(nèi)部單元可以采用安裝在天花板上的空氣冷卻器和排氣管??照{(diào)設(shè)備是一種特殊的情況,它分為多種類型。1.全封閉制冷壓縮機(jī):制冷量小于60KW,主要用于空調(diào)和小型冷庫制冷設(shè)備。2.半封閉式制冷壓縮機(jī):制冷量為60 ~ 60 ~ 600千瓦,可用于各種空調(diào)和冷庫制冷設(shè)備。3.螺桿式制冷壓縮機(jī):制冷量為100 ~ 1200千瓦,可用于大中型空調(diào)和冷庫制冷設(shè)備。100平方的冷庫是定制的,制冷專業(yè)冷庫是設(shè)計(jì)安裝的。冷庫的建設(shè)需要合適的場(chǎng)地、便捷的交通和水電,以及380v的電源。這個(gè)地方足夠堅(jiān)固,可以遮擋陽光和雨水。
冷庫地面維護(hù),一般小型預(yù)制冷庫地面使用保溫板,使用冷庫時(shí)應(yīng)防止地面上有大量的冰和水,如果有冰,清洗時(shí)不得用硬物敲打,損壞地面。冷庫應(yīng)在安裝或長期關(guān)閉后重新使用。冷卻速度應(yīng)合理控制在每天8-10℃,并保持在0℃一段時(shí)間。在冷藏板的維護(hù)過程中,應(yīng)注意存儲(chǔ)體上堅(jiān)硬物體的碰撞和刮擦。因?yàn)樗鼤?huì)引起庫板的下沉和生銹,會(huì)嚴(yán)重降低庫體的局部保溫性能。冷庫密封部件的維護(hù)。由于組裝式冷庫是由幾塊保溫板拼接而成,因此板與板之間存在一定的間隙。在施工過程中,這些縫隙將用密封劑密封,以防止空氣和濕氣進(jìn)入。
速凍冷庫造價(jià)與冷藏庫的差別。
速凍冷庫的制冷負(fù)荷一般是同樣大小的冷藏庫的數(shù)倍乃至數(shù)十倍,同時(shí)速凍冷庫一般要求達(dá)到-30℃以下,其制冷設(shè)備和保溫材料的成本自然比冷藏庫高很多。
如果客戶無法提供準(zhǔn)確和詳細(xì)的數(shù)據(jù),例如無法提供剛生產(chǎn)的食品的初始溫度,為了保證冷庫的能力,只能按照常規(guī)或較高的配置進(jìn)行設(shè)計(jì),這樣容易導(dǎo)致冷庫建造成本過高,資金浪費(fèi)。