果蔬保鮮冷庫(kù)的設(shè)計(jì)溫度一般為0℃~5℃。它主要用于保鮮，即在很大程度上長(zhǎng)期保持農(nóng)產(chǎn)品的原有品質(zhì)和新鮮度，盡可能保持農(nóng)產(chǎn)品的新鮮，在冷藏過(guò)程中保持細(xì)胞處于休眠狀態(tài)，減少營(yíng)養(yǎng)損失，保持新鮮品質(zhì)。這通常用于水果和蔬菜。當(dāng)前的水果和蔬菜產(chǎn)業(yè)一般側(cè)重于種植。在運(yùn)輸和銷(xiāo)售過(guò)程中，不可避免地要使用冷藏來(lái)保持水果和蔬菜的適當(dāng)營(yíng)養(yǎng)成分。

果蔬氣調(diào)貯藏是目前行業(yè)中常見(jiàn)的果蔬保鮮方法。與常見(jiàn)的果蔬保鮮方法相比，空調(diào)貯藏不僅能提高果蔬的品質(zhì)，還能有效地提高果蔬的貯藏期和經(jīng)濟(jì)效益。

庫(kù)華冷藏果蔬冷庫(kù)案例研究:寧波“菜籃子”、西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品中心、飛天農(nóng)業(yè)園、季紅蔬菜、上海長(zhǎng)江園藝、蜜源果業(yè)等。

推薦果蔬保鮮冷庫(kù)的設(shè)計(jì)。關(guān)于冷庫(kù)的建造、安裝、設(shè)計(jì)、設(shè)備和成本，請(qǐng)咨詢庫(kù)華制冷。

如果我們知道芒果貯藏的長(zhǎng)度、寬度和高度，我們就可以直接估算成本或制作一份詳細(xì)的設(shè)備報(bào)價(jià)單。因此，我們可以列出影響芒果保鮮成本的因素:溫度、體積、設(shè)備品牌等。需要補(bǔ)充的是，除了溫度和體積，芒果保鮮倉(cāng)庫(kù)的設(shè)備也是影響冷藏成本的主要因素。首先是設(shè)備的選擇。然而，這是由我們芒果冷藏項(xiàng)目的制冷工程師決定的。但是，由于設(shè)備制造商的品牌多種多樣?？蛻粜枰峁┗镜囊蠛拖敕?，我們通常會(huì)根據(jù)您的意愿推薦他們。

冷庫(kù)地面維護(hù)，一般小型預(yù)制冷庫(kù)地面使用保溫板，使用冷庫(kù)時(shí)應(yīng)防止地面上有大量的冰和水，如果有冰，清洗時(shí)不得用硬物敲打，損壞地面。冷庫(kù)應(yīng)在安裝或長(zhǎng)期關(guān)閉后重新使用。冷卻速度應(yīng)合理控制在每天8-10℃，并保持在0℃一段時(shí)間。在冷藏板的維護(hù)過(guò)程中，應(yīng)注意存儲(chǔ)體上堅(jiān)硬物體的碰撞和刮擦。因?yàn)樗鼤?huì)引起庫(kù)板的下沉和生銹，會(huì)嚴(yán)重降低庫(kù)體的局部保溫性能。冷庫(kù)密封部件的維護(hù)。由于組裝式冷庫(kù)是由幾塊保溫板拼接而成，因此板與板之間存在一定的間隙。在施工過(guò)程中，這些縫隙將用密封劑密封，以防止空氣和濕氣進(jìn)入。

影響超低溫冷庫(kù)價(jià)格的因素；

1.超低溫冷庫(kù)的建筑面積與當(dāng)?shù)丨h(huán)境溫度有關(guān)。不同的氣候和環(huán)境法規(guī)是不同的。應(yīng)提前預(yù)測(cè)當(dāng)?shù)貧夂蚝铜h(huán)境中的極端天氣。

2.保溫系統(tǒng)一般選用聚氨酯保溫板或現(xiàn)場(chǎng)噴涂。根據(jù)不同的溫度選擇不同的厚度。隔熱系統(tǒng)的成本是冷庫(kù)成本中相對(duì)較大的一部分。

3.不同尺寸的超低溫冷庫(kù)每平方米成本不同。存儲(chǔ)容量越大，總成本越高，單位立方成本越低。

4.冷庫(kù)制冷設(shè)備的選擇對(duì)冷庫(kù)的設(shè)計(jì)成本有很大的影響。進(jìn)口品牌和國(guó)產(chǎn)品牌有一定的區(qū)別。