果蔬自動(dòng)機(jī)（自動(dòng)售貨機(jī)廠家）的商業(yè)模式，能否顛覆行業(yè)常規(guī)？

  能否在生鮮銷售的道路上殺出一條血路？

　　以下四點(diǎn)顯得尤為重要！

　　01看得見摸不著

　　水果和蔬菜保質(zhì)期都很短，首先顧客考慮到的是果蔬新不新鮮，一般情況下，購買者看不見實(shí)物就不會(huì)放心購買。而且放在機(jī)內(nèi)售賣，售賣價(jià)格也會(huì)成為一大缺陷，無法與現(xiàn)賣的小販相比。

　　02質(zhì)感檢測(cè)、是否都有？

　　自動(dòng)機(jī)重要的就是人工智能技術(shù)，如果說設(shè)備缺少智能檢測(cè)，如何檢測(cè)果蔬質(zhì)量？果蔬營養(yǎng)成分和口感？如果有了質(zhì)感檢測(cè)，這個(gè)設(shè)備就是超前的，如果只是單純的投幣買菜，質(zhì)量和口感無從考證，就會(huì)讓產(chǎn)品被嫌棄。

　　不能隨意挑選

　　自動(dòng)售貨機(jī)里面的蔬菜水果都不能隨意挑選，是隨機(jī)出貨的，而且蔬菜是非標(biāo)品，如果顧客不滿意或者變質(zhì)是無法退換的。雖然機(jī)里的農(nóng)產(chǎn)品號(hào)稱是經(jīng)過合格的檢測(cè)，但是包裝上是否有相關(guān)的檢測(cè)證明？如果能加上農(nóng)產(chǎn)品的溯源信息或?qū)⒏哒f服力。

　　受眾人群操作有障礙

　　這個(gè)產(chǎn)品也許年輕人會(huì)用，但是年輕人做飯，相反，老年人做飯居多，但是用的可能性。不能挑 不會(huì)用 學(xué)不會(huì)=購買蔬菜的概率。這也是近幾年的外賣興起的主要原因。

　　以目前售貨機(jī)的受眾群來看，近幾年售貨機(jī)的主要產(chǎn)品極有可能依然是飲料、零食。鑒于中國人的傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣，超市和便利店依舊是人們消費(fèi)的優(yōu)選，因此，在零售的道路上，售貨機(jī)要走的路還很遠(yuǎn)。但是對(duì)于一些個(gè)別特殊的地段（如工廠內(nèi)、寫字樓內(nèi)、醫(yī)院內(nèi)、學(xué)校內(nèi)等地）自動(dòng)售貨機(jī)還是比較受歡迎的。無人售貨機(jī)內(nèi)的走道和樓梯要經(jīng)常清掃，特別在出入柜時(shí)，對(duì)地坪上的碎肉等殘留物要及時(shí)清掃，以免污染環(huán)境。

　　但長遠(yuǎn)看，自助售貨是國內(nèi)零售的發(fā)展呈上升趨勢(shì)，果蔬自動(dòng)售貨機(jī)勢(shì)必會(huì)發(fā)展成為生鮮突破口，助力生鮮的進(jìn)一步發(fā)展進(jìn)步。

　　過去沒有人愿意購買2元以上的礦泉水，現(xiàn)在市場(chǎng)上低于2元的礦區(qū)水已經(jīng)不多見了；以前誰會(huì)料到“網(wǎng)上購物”真的會(huì)有人愿意買單？2、便利傳統(tǒng)投幣式自動(dòng)售貨機(jī)，用戶在運(yùn)用時(shí)，有必要是投入固定面額的錢銀，微信支付卻可以處理自動(dòng)售貨機(jī)這一職業(yè)痛點(diǎn)。但它就是神一般的實(shí)現(xiàn)了一個(gè)雙十一的成交額達(dá)1207億；以前沒有人會(huì)用售貨機(jī)購買商品，現(xiàn)在不還是慢慢接受了這一銷售渠道？果蔬類自動(dòng)售貨機(jī)的發(fā)展才剛剛起步，只要給它足夠的發(fā)展空間，相信它會(huì)發(fā)展成為果蔬類生鮮的一種不可或缺的銷售渠道。

新禾佳自動(dòng)售貨機(jī)具有以下長處：

1. 我公司加盟的主動(dòng)售貨機(jī)是智能語音 長途后臺(tái)管理 現(xiàn)金、付出寶、微信付出功用。并開通24小時(shí)400全國免費(fèi)服 務(wù)電話。

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公司注重長遠(yuǎn)發(fā)展，大量使用性能先進(jìn)的自動(dòng)售貨機(jī)。其美觀大方，售賣品種多，故障少，具冷熱和shuaka功能，深受消費(fèi)者青睞以“先進(jìn)的設(shè)備，信賴的商品，you質(zhì)的服務(wù)，合理的價(jià)格”為理念，用細(xì)心周到的服務(wù)，將關(guān)懷傳遞給每一位顧客和員工。

無人售貨機(jī)的消毒方法

　　抗霉劑無人售貨機(jī)用的抗霉劑有很多種，常與粉刷材料混合在一起進(jìn)行粉刷。

　　(1)氟1化1鈉法。在白陶土中加入1.5%的氟1化1鈉(或氟化鐵)或2.5%的氟1化1銨，配成水溶液粉刷墻壁。

　　(2)羥基聯(lián)1苯1酚鈉法。當(dāng)發(fā)霉嚴(yán)重時(shí)，在正溫的柜體內(nèi)，可用2%的羥基聯(lián)1苯1酚鈉溶液刷墻，或用同等濃度的藥劑溶液配成刷白混合劑進(jìn)行粉刷。消毒后，地坪要洗刷并干燥通風(fēng)后，無人售貨機(jī)才能降溫使用。但長遠(yuǎn)看，自助售貨是國內(nèi)零售的發(fā)展呈上升趨勢(shì)，果蔬自動(dòng)售貨機(jī)勢(shì)必會(huì)發(fā)展成為生鮮突破口，助力生鮮的進(jìn)一步發(fā)展進(jìn)步。用這種方法消毒，不可與漂白1粉交替或混合使用，以免墻面呈現(xiàn)褐紅色。

　　(3)硫酸銅法。將硫酸銅2份和鉀明礬1份混合，取此1份混合物加9份水在木桶中溶解，粉刷時(shí)再加7份石灰。

　　(4)用2%過氧酚鈉鹽水與石灰水混合粉刷。

　　柜體和工具設(shè)備的衛(wèi)生與消毒無人售貨機(jī)的柜體是進(jìn)行食品冷加工和長期存放食品的地方，柜體的衛(wèi)生管理工作是整個(gè)無人售貨機(jī)衛(wèi)生管理的中心環(huán)節(jié)。在柜體內(nèi)，霉菌較細(xì)1菌繁殖得更快些，并極易侵害食品。因此，柜體應(yīng)進(jìn)行不定期的消毒工作。墊木、小車以及其他設(shè)備要定期在柜外沖洗、消毒。可先用熱水沖洗，并用2%濃度的堿水(50℃)除油污，然后用含有效氯0.3%~0.4%的漂白1粉溶液消毒。加工用的一切設(shè)備，如秤盤、掛鉤、工作臺(tái)等，在使用前后都應(yīng)用清水沖洗干凈，必要時(shí)還應(yīng)用熱堿水消毒。另一個(gè)決定收益的因素就是你決定在哪放這些機(jī)器，如果放在人很少的地方，你的收益也不會(huì)高，而你的理想位置都已經(jīng)被別人占了。無人售貨機(jī)內(nèi)的走道和樓梯要經(jīng)常清掃，特別在出入柜時(shí)，對(duì)地坪上的碎肉等殘留物要及時(shí)清掃，以免污染環(huán)境。