“農(nóng)家樂”旅游的雛形來自于國內(nèi)外的鄉(xiāng)村旅游，并將國內(nèi)特有的鄉(xiāng)村景觀、民風(fēng)民俗等融為一體，因而具有鮮明的鄉(xiāng)土烙印。同時，它也是人們旅游需求多樣化、閑暇時間不斷增多、生活水平逐漸提高和“文明病”、“城市病”加劇的必然產(chǎn)物，是旅游產(chǎn)品從觀光層次向較高的度假休閑層次轉(zhuǎn)化的典型例子。另據(jù)專家調(diào)查，英、美、日、德、法、澳六國的旅游者無一例外地把“與當(dāng)?shù)厝私煌?，富硒村農(nóng)家樂。鄉(xiāng)村旅游在國外已有30多年的歷史，開展得比較成功的，大部分是一些歐美發(fā)達(dá)國家。

而應(yīng)該做成諸如“玉米粒燜飯”（俗稱“金裹銀”） 、“臘肉豌豆?fàn)F飯”、“紅苕（或南瓜） 燜飯”、“豇豆（或蘿卜絲）燜飯”等等。其實(shí)，這些飯既有農(nóng)家特色，又好吃，而且成本不高。在當(dāng)?shù)卣闹С窒?，村里搞好綠化美化等工程，將天然的村落修飾的更美更靚?！稗r(nóng)家樂”的小吃和面點(diǎn)也不能搞得和城里一樣，而是應(yīng)當(dāng)突出農(nóng)家特色，搞一些諸如涼粉、涼面、鍋攤（薄煎餅）、發(fā)糕、葉兒粑、蒿蒿饃饃、粽子、土豆餅、紅苕餅、玉米餅、窩頭以及煮玉米、煮紅苕、煮土豆之類的小吃和面點(diǎn)。富硒村農(nóng)家樂。

釀酒的時候，農(nóng)家像過節(jié)般的開心。農(nóng)歷十月，宜釀酒，割下的稻子磨舂成米，即可拿來釀成米酒，這時做的酒，可長貯不酸壞，稱“十月白”，長年貯藏后，酒滓沉淀，酒色特別清冽，陽光下一照，似還泛著隱隱的清幽幽的光。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計：國際旅游業(yè)界公認(rèn)，超過80%的旅游利潤來自“回頭客”。富硒村農(nóng)家樂，農(nóng)家樂自釀的白酒稱燒酒或者堆花燒，除了糯米釀制的，也有用番薯絲、高粱、豆類釀制而成的，稱番薯燒或高粱酒，色清冽而味清爽。也有自釀水酒的，水酒常用作婚嫁喜筵，調(diào)成黃色或紅色，取其吉祥，稱之為紅酒或黃酒。

農(nóng)家樂，一種現(xiàn)代又遠(yuǎn)古的夢境生活，，農(nóng)家樂，一種城市與鄉(xiāng)村的融合!近年來，全村農(nóng)民收入每年大幅度增長，拉動城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展大步提升，實(shí)現(xiàn)了富硒農(nóng)村旅游新融合、脫貧致富。農(nóng)家樂，現(xiàn)代人喜歡，古代人同樣向往!!!當(dāng)前，農(nóng)家樂的游客主要集中于國內(nèi)，它除了深受那些上山下鄉(xiāng)的知青和進(jìn)過“五·七”干校的老干部的喜愛外，也是都市人假日休閑放松的首去處之一。在境外游客感興趣的中國旅游資源中，山水風(fēng)光、物古跡和民俗風(fēng)情分列位。另據(jù)調(diào)查，英、美、日、德、法、澳六國的旅游者無一例外地把“與當(dāng)?shù)厝私煌?，富硒村農(nóng)家樂。