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鉅兆商用全自動炒菜機器人為您創(chuàng)造價值:
● 無需專業(yè)廚師,人力成本降低40% 比大灶更節(jié)能,能耗成本降低18%
● 自動注油,節(jié)油成本高達35% 更加低碳環(huán)保,油煙排放降低45%
功能介紹:以拋炒為主。● 烹飪時只需將主菜、輔菜和調(diào)料品導(dǎo)入的料盒倉位,設(shè)備自動投料。● 程序采用微電腦控制,自動加熱與火力的精準控制?!?全自動注油、水、醬油或醋,自動程序控制。● 菜肴程序可根據(jù)客戶需求自行編制,程序可在控制面板上修改?!?攪拌無死角,菜肴翻炒充分,受熱更均勻,語音提示,易于操作?!?研發(fā)的菜肴參數(shù)可通過學(xué)習(xí)功能自動存儲。
額定電壓:380V/50HZ
功率:10KW
功 能:各種中式小炒
型 號:ZDCT308
外觀尺寸:950*950*1570mm
二、功能:
百種菜譜,程序任加
自動加料,自動翻炒
操作簡便,使用安全
快捷,節(jié)能環(huán)保
1.電腦編程,人手模擬,機器代替人手操作.
2.操作,可不間斷工作,不需要換班工作。
3.火力大小可智能調(diào)控,無需操作大小火不間斷烹煮。
鉅兆炒菜機機器人不僅實現(xiàn)了煎、炒、炸、爆、蒸、煮、烙、燉、煲等中式烹飪技術(shù)的智能化[1] ,還可以輕松做出意大利、希臘、法國、泰國、墨西哥等世界各地風味菜肴。機器人自動炒菜機實現(xiàn)了炒菜過程的自動化。您只需輕輕一按,就可以享受到世界各地的地道美食,烹飪過程不粘不糊不溢、而且安全、節(jié)能、無油煙。
鉅兆研發(fā)的全自動炒菜機器人,半自動語音炒菜機器人,白切雞智能浸雞爐、叉燒腌制機、智能燒味爐,智能煮面爐、火鍋連鎖餐飲專用自動加湯機、自動加湯爐均屬國家產(chǎn)品。該公司產(chǎn)品安裝方便,防水、防潮、防蟲等密封性能好,徹底克服廚房潮濕環(huán)境。鉅兆商用電磁爐憑借許多先進技術(shù)而在市場上
全自動炒菜機器人
多種語音提示半自動炒菜機器人
語音提示半自動炒菜機器人
可設(shè)定數(shù)百種菜單,電腦智能控制火力及速度,自動拋鍋翻炒;以后的連鎖餐廳只需要1-2個總廚開發(fā)菜單編程序,把菜單程序輸入到炒菜機器人,通過炒菜機器人解決所有分店出品,保證所有菜品都是總廚親手炒的一樣,其他分店只需要一個靚仔或者阿姨(1個人可以操作3臺設(shè)備)準備菜碼放入料盒由炒菜機器人自行操作,總廚的拿手好菜以后可以通過智能炒菜機器人到每個餐廳啦!