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工作餐——以前在國企上班的時候是沒有這種說法的，是近幾年有了民營企業(yè)﹨私營公司之后才有了工作餐的說法。一般呢，這種工作餐是由公司免費(fèi)提供給員工的，因此品質(zhì)不一，價位相對也較低。廚房工作人員衛(wèi)生要求1、廚房工作人員必須到市疾病控制部門進(jìn)行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗。很多的快餐店都在給企業(yè)事業(yè)等單位和個人提供味道不一、價位適中的各類菜式和飯量。

工作餐的營養(yǎng)建議：

1.點(diǎn)菜時盡量少點(diǎn)油炸食品，一周i好不要超過兩次。2.如果菜肴上淋著一層明油，建議你籌辦一杯白開水，菜在水中涮一下再吃。3.餐后吃個水果。水果中含有2%左右的膳食纖維，可以減少脂肪和膽固醇的吸收，同時增進(jìn) 胃腸道蠕動，有助于調(diào)節(jié)胃腸功效。職場人解決工作餐的途徑：叫外賣或者外出吃快餐是對工作餐口味有一定要求的職場人的選擇。就膳食纖維的含量來說，梨稍高其他水果區(qū)別 不大。4.在辦公室就餐對比 快，因此中午休息時間一般對比 富裕 。建議你飯后到外面左近 散溜達(dá)否則一天八、i九個小時都在電腦前坐著，一是影響視力，二是小腹和臀部容易產(chǎn)生贅肉。

1.強(qiáng)烈建議不要帶吃剩的飯菜。i好是早上起來現(xiàn)做，如果實在不愿意早上費(fèi)時間，電要頭天晚上做好后先把第二天要帶的飯菜留出，但要注意飯菜涼后放冰箱冷藏。

2.i好不要帶魚和海鮮，因為它們是大腸桿i菌孳生 的溫床，容易腐爛變質(zhì)。

3.要帶的蔬菜在烹調(diào)時炒至六七分熟就行，以防微波加熱時進(jìn)一步毀壞其營養(yǎng) 成分。

全托承包方式發(fā)包方：提供現(xiàn)有的場地（含操作間、倉庫等）、住宿或根據(jù)廠方實際情況另定，自定職工一定伙食標(biāo)準(zhǔn)。承包方：負(fù)責(zé)投資斥方設(shè)備，合同期按投資金額多少來擬定（至少為三年），如合同期滿不再續(xù)約，廚具可按年折舊由廠方適價收購或轉(zhuǎn)讓下一家經(jīng)營者。負(fù)責(zé)預(yù)支伙食費(fèi)用，采購原料，加工制作，保障按質(zhì)按時提供飲食服務(wù)。3、低脂酸奶日常生活中容易忽略的乳制品，以酸奶來取代再方便不過了。負(fù)責(zé)人工、清潔費(fèi)、水電、燃料、損耗運(yùn)輸管理等相關(guān)費(fèi)用。提供就餐飯卡（含IC卡），就餐人員憑飯卡就餐，按月消費(fèi)金額，每月結(jié)賬一次。