榮獲“湖北咸寧第三屆國(guó)際溫泉文化旅游節(jié)認(rèn)定用酒”殊榮，名國(guó)政要、四海游客紛紛品嘗，贊不絕口！香城酒業(yè)秉承“真誠(chéng)，共贏”理念，始終將“真誠(chéng)原料，釀造真誠(chéng)好酒”作為企事業(yè)信條，在發(fā)展與前進(jìn)中“與員工共贏，與消費(fèi)者共贏，與合作伙伴共贏”！

酸度調(diào)整。果汁中的酸度以0.6%～1.0%(以酒石酸計(jì))為宜，即適合于酵母菌生長(zhǎng)，又能給酒以濃厚的風(fēng)味，并增加色澤。果汁酸度過(guò)高時(shí)，可加糖漿或加酸度低的果汁調(diào)整，也可用酒石酸鉀中和多余的酸;果汁酸度過(guò)低時(shí)，可加有機(jī)酸，的是檸檬酸和酒石酸，也可加酸度高的果汁調(diào)整。

湖北香城酒業(yè)有限公司坐落于美麗的桂花之鄉(xiāng)——湖北咸寧。公司擁有湖北省家通過(guò)國(guó)際有機(jī)聯(lián)合會(huì)認(rèn)證的有機(jī)水果原料基地，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)的龍頭企業(yè)。公司通過(guò)與國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室——湖北工業(yè)大學(xué)生物發(fā)酵實(shí)驗(yàn)室的核心研發(fā)團(tuán)隊(duì)深入合作。湖北香城酒業(yè)有限公司坐落于美麗的桂花之鄉(xiāng)——湖北咸寧。公司擁有湖北省第①家通過(guò)國(guó)際有機(jī)聯(lián)合會(huì)認(rèn)證的有機(jī)水果原料基地，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)的龍頭企業(yè)。

產(chǎn)品自年投放市場(chǎng)以來(lái)，贏得了消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)專家的如潮好評(píng)，被咸寧市政作為政務(wù)接待等用酒，榮獲“湖北咸寧第三屆國(guó)際溫泉文化旅游節(jié)認(rèn)定用酒”殊榮，名國(guó)政要、四海游客紛紛品嘗，贊不絕口！

切割后漂洗對(duì)減緩果實(shí)組織生理衰敗，防止果實(shí)軟化和品質(zhì)變化等都非常有效。漂洗有利于傷組織釋放底物和酶，通常為 1~5min。溫度對(duì)漂洗效果的影響非常明顯，高溫漂洗效果較好，但高溫會(huì)提高多*氧化酶(PPO)的酶活。一般漂洗溫度不能高于 20℃。漂洗效果還取決于的PH值，酸性環(huán)境具有特性，所以一般用較低的PH值。有時(shí)則需pH值接近中性的漂洗液，如使用半胱氨酸護(hù)色處理，否則將導(dǎo)致果實(shí)組織變?yōu)樘壹t色。

湖北香城酒業(yè)有限公司坐落于美麗的桂花之鄉(xiāng)——湖北咸寧。公司擁有湖北省家通過(guò)國(guó)際有機(jī)聯(lián)合會(huì)認(rèn)證的有機(jī)水果原料基地，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)的龍頭企業(yè)。

蘋(píng)果酒原料廠家采購(gòu)特別提到了中國(guó)人的飯碗要掌握在中國(guó)人自己手上，糧食安全及解決貧困問(wèn)題。果酒作為具有節(jié)糧和精準(zhǔn)扶貧的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，響應(yīng)國(guó)家政策的號(hào)召，順應(yīng)消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí)高速發(fā)展，新時(shí)代果酒的消費(fèi)勢(shì)不可擋，新時(shí)代，新趨勢(shì)，新消費(fèi)，新產(chǎn)品！