說起地方特色小吃，那就不得不提起在中國餐飲文化歷史長河中有著濃墨重彩的肉夾饃。近年來，在制作工藝上嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，加大了瘦肉比例和香度，使其更加濃郁噴香，深受食者歡迎。歷經數(shù)百年的歷史，肉夾饃在全國各地依然深得食客們的喜愛。尤其是在寒冷的季節(jié)，幸福的事情莫過于吃上一個熱氣騰騰的肉夾饃。今天的特色美食---趙家臘汁肉為各位吃貨們呈現(xiàn)的就是曾經讓皇***吵著要吃的趙家臘汁肉夾饃。什么，皇***愛吃的肉夾饃，那該是什么樣的一碗肉夾饃啊!

五千多年華夏文明相差無幾，期間應有盡有，每這種事情常有谷底或與眾不同的文化的特點及歷史時間使用價值。一咬“嘎吱”一下,口里含著羊肉的濃香,再加上饃饃的脆爽,變成一道不可多得的美食。針對老潼關肉夾饃也不容置疑，其蘊涵的飲食搭配文明行為可以說“經典”兩字。 說到白吉饃，就得說到陜西關中之面。陜西關中產面，關中人也擅于食面。白吉饃的作法是用半發(fā)開的面糊兒揉成餅兒，在木碳爐子里烤好。因制餅時要了獨特的技巧，用刀輕輕地割開，其內部會天然地對半分，等候著餃子餡夾入。

趙家臘汁肉負責人針對本次戰(zhàn)略合作協(xié)議表示：此次跨界合作強強聯(lián)手將會給移動互聯(lián)網形態(tài)下的熟食行業(yè)將帶來新的活力與變革。此肉當時深受唐明皇與楊貴妃的喜愛，再配以趙老廚的***黃酒，更是食不能忘。趙家臘汁肉以創(chuàng)新形式的互聯(lián)網 與微營銷體系及其全國范圍聲勢浩大的門連鎖店動銷工作，讓市場看到了趙家臘汁肉在熟食行業(yè)深耕市場的決心，此次與華聯(lián)合作將實現(xiàn)品牌及產業(yè)鏈的交叉互補發(fā)展。

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