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一家線下門店如何完善用戶體驗(yàn),增加門店的引流能力,聚攏用戶資源成為很多門店生存的根本問題,如何更好的解決門店經(jīng)營(yíng)難的問題,線下門店可以從以下幾個(gè)方面來打造完整的用戶體驗(yàn)。
1、視覺即印象,統(tǒng)一視覺形象系統(tǒng)打造用戶印象
門店的視覺形象影響用戶的感官,統(tǒng)一的形象體系也是門店視覺識(shí)別的一部分。一個(gè)形象鮮明的門店,需要有一套符合目標(biāo)受眾的視覺識(shí)別體系,一個(gè)鮮活的門店要懂得怎么用色彩與陳列說話,讓用戶喜歡上這種調(diào)調(diào),跟用戶確認(rèn)下眼神。
所以我們要思考除了產(chǎn)品之外,還要思考如何通過視覺觸覺等感知向顧客表達(dá)我們的理念。
世界各地都有各種各樣的風(fēng)味小吃,特色鮮明,風(fēng)味獨(dú)特。而一些特色小吃能夠很好的突出反映當(dāng)?shù)氐奈镔|(zhì)及社會(huì)生活風(fēng)氣風(fēng)貌,是一個(gè)地區(qū)不可或缺的重要特色。
現(xiàn)代人吃小吃除了可以解饞以外,還可以通過品嘗各地風(fēng)味小吃籍此了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、生活習(xí)俗等。例如:去重慶要吃串串、武漢的熱干面 而來到古城西安就要吃涼皮肉夾饃。
西安肉夾饃是將面團(tuán)煎至金黃,之后做成面膜,切開兩半,里面加以上好的羊肉.饃香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特別香脆,非常好吃.一咬“嘎吱”一下,口里含著羊肉的濃香,再加上饃饃的脆爽,變成一道不可多得的美食。
俗語說會(huì)看的看路子,不容易看的湊熱鬧,吃這老潼關(guān)肉夾饃也是。老潼關(guān)肉夾饃的用處肉亦有幾種——純瘦、胖瘦和肥皮。商家只需看著你訓(xùn)話要哪這種,就了解你吃老潼關(guān)肉夾饃的歷史時(shí)間和修為。通常年青人,以女人多見,喜吃純瘦;有食饃時(shí)間的老客戶,要胖瘦兩色,香;而那發(fā)燒級(jí)顧客,唯肥皮的。肥皮說白了,就是說皮肉和它下邊的少量人體脂肪,肥實(shí)而不膩口,膠糯香滑,是臘肉之佳品??墒且部杀钱惖仡櫩蜏喨徊挥X,見著老師傅,冷不丁幾句:“老師傅,如何放了那么多白肉?肉夾饃是一個(gè)名滿天下的美食了,然而雖然很出名,但是有著很多的地方并沒有這樣的一個(gè)美食售賣?!边@時(shí)老客戶們都盯住這愣頭青,想著“果皮”(傻瓜)兩字??墒抢蠋煾盗?xí)以為常,刀法仍然使出如舊。
臘汁肉夾饃,既快捷又營(yíng)養(yǎng),能充分提供人體所必需的蛋白質(zhì)、脂肪碳水化合物、維生素、無機(jī)鹽和 水六大營(yíng)養(yǎng)素。平衡膳食不僅要營(yíng)養(yǎng)素平衡,而且也要酸堿平衡。營(yíng)養(yǎng)小吃建議方案:肉類夾饃與蔬菜夾饃、粥同食,這樣不僅酸堿平衡,維持人體血液中性偏堿。而且促進(jìn)維生素C和脂溶性維生素的吸收。為人體提供能量和必需的氨基酸、維生素、蛋白等。具體來說,為了讓菜品擁有良好的口感與味道,趙老廚所用的設(shè)備都是特別制作的。
營(yíng)養(yǎng)小吃建議方案:米皮或面皮與肉類夾饃、粥同食。粥不僅可以養(yǎng)脾胃,還可以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的吸收。米皮、面皮提供人體必需的碳水化合物,B族維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),還含有卵磷脂和麥芽糖酶、淀粉酶、等。折疊