餐具的種類(lèi)?？淳频晗赐霗C(jī)或自動(dòng)洗碗機(jī)流水線，有沒(méi)有清洗大小不一、形狀各異餐具的功能。等等。

   鴻達(dá)的設(shè)備其清洗效率達(dá)到了百分之九十九以上，既可以提高洗碗工作效率，減輕洗碗工作人員勞動(dòng)強(qiáng)度，還可以在高xiao率下，洗凈不同材質(zhì)、不同形狀的餐具，干凈衛(wèi)生保證就餐人員的身體健康，提升酒店、餐廳的檔次、對(duì)外形象。

據(jù)分析事情應(yīng)該是這樣的：針對(duì)餐具消毒公司來(lái)說(shuō)，上一套30米的標(biāo)準(zhǔn)餐具清洗消毒流水線成本太高，水分揀機(jī)、幾道清洗噴淋加烘干機(jī)，還要加上全自動(dòng)包裝機(jī)和筷子調(diào)頭包裝機(jī)等附屬設(shè)施，要占用相當(dāng)大面積的車(chē)間，機(jī)器的價(jià)格也是要在20萬(wàn)左右，再加上購(gòu)買(mǎi)萬(wàn)套餐具和廠房租金，還有配送車(chē)輛等，沒(méi)有30萬(wàn)元的啟動(dòng)資金是轉(zhuǎn)不開(kāi)的，銀行利息很高，資金籌措成難題，工人工資高，電費(fèi)高，運(yùn)輸費(fèi)高，而真正關(guān)鍵的還不是這幾高，真正的原因應(yīng)該是現(xiàn)在的洗碗機(jī)流水線耗能太高！分揀、清洗、噴淋、烘干、包裝等這幾個(gè)程序下來(lái)每小時(shí)就要耗近五十千瓦的電力，是非常驚人的，變壓器的申請(qǐng)安裝有的地方還受限制，這就導(dǎo)致了行業(yè)的不規(guī)范性，干上了誰(shuí)也想賺錢(qián)，那就抄近路吧，原先上的起流水線的餐具消毒公司也不用了標(biāo)準(zhǔn)流水線了，低工資雇傭幾個(gè)婦女老頭手工干了起來(lái)，應(yīng)該是這樣導(dǎo)致了該行業(yè)的不規(guī)范，再加上有些地方政府職能部門(mén)監(jiān)管不嚴(yán)，壓根沒(méi)有設(shè)備的日清洗幾百套的小作坊也很多，所以就遮遮掩掩的一直都這樣干著，誰(shuí)也賺不了大錢(qián)，誰(shuí)也不言放棄。前面分別介紹了罩式洗碗碟機(jī)、籃傳送式洗碗碟機(jī)、籃傳送式洗碗烘干一體機(jī)、鏈傳送式洗碗機(jī)、鏈傳送式洗碗烘干一體機(jī)、餐具清洗消毒生產(chǎn)線。

全主動(dòng)洗碗機(jī)流水線分類(lèi)

全主動(dòng)洗碗機(jī)從作業(yè)方式上可以分為:藍(lán)傳式全主動(dòng)洗碗機(jī)和履帶拔齒式全主動(dòng)洗碗機(jī)兩種。超聲波洗碗機(jī)超聲波洗碗機(jī)專(zhuān)門(mén)針對(duì)餐具上的米粒、油污、煙跡、茶漬等難洗臟物進(jìn)行quan方位清洗。藍(lán)傳式全主動(dòng)洗碗機(jī)望文生義即是需要先把餐具裝框,然后進(jìn)行除渣、粗細(xì)、清潔、精洗、消毒烘干,然后卸框,全部進(jìn)程相對(duì)比較費(fèi)事。而履帶拔齒式全主動(dòng)洗碗機(jī)操作起來(lái)就相對(duì)便利快捷,只要直接將臟的餐具無(wú)序擺放在拔齒上面即可進(jìn)行除渣、粗細(xì)、清潔、精洗、消毒烘干,無(wú)須裝框和卸框這兩個(gè)進(jìn)程,更省時(shí)省力。