大排——大排是里脊肉和背脊肉連接的部位，又稱為肉排，多用于油炸，以肉片為主，但是帶著排骨，除了增加分量讓肉片面積顯得更大外，油炸的時(shí)候也會(huì)增加大骨特有的香氣，這也是炸肉排的特色。各地美食攻略打卡地打開各大旅游攻略，總有廟東排骨的身影，不少人慕名而去，經(jīng)常能看到廟東排骨排長隊(duì)的場(chǎng)景，難怪廟東排骨僅用不到一年的時(shí)間，就在全國開了將近百家門店。除了油炸，也可以鹵大排，但是鹵之前要經(jīng)過煎或快速油炸的程序，作用是封住大骨的，免得烹調(diào)過程流出，影響肉片和湯汗的色澤。適合炸、鹵，如果炸要切薄一點(diǎn)，如果鹵要厚一點(diǎn)。

       南京有一家網(wǎng)紅店中的清流，因?yàn)樗⒉皇桥笥讶Φ狞c(diǎn)贊收割機(jī)，也沒有滿滿的少女心，可卻成為了年輕人眼里必去的打卡處！他秉承著傳統(tǒng)風(fēng)味小吃的初衷，滿足了大眾的味蕾，他以炸排骨而聞名，這就是廟東排骨！

      廟東排骨的創(chuàng)始人走訪了全國30多個(gè)城市，品嘗了近百種美食，終選擇了的炸排骨作為研發(fā)和堅(jiān)持的產(chǎn)品。

      廟東排骨作為南京的特色風(fēng)味小吃之一，讓你享受舌尖上的盛宴！與世界五百強(qiáng)的雨潤集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)合作，保證了原材料的新鮮和品質(zhì)，通過材料腌制，再精心炸制，骨香與肉香的融合，保證一口酥脆，兩口回味！

       廟東排骨有滿足吃貨味蕾的八種產(chǎn)品，有逼死選擇困難癥的六種口味，還有適合各階段戰(zhàn)斗力的三種力量?，F(xiàn)在很多城市已經(jīng)看到了廟東排骨的身影，為了廣大吃貨小伙伴們，廟東排骨的加盟大旗已經(jīng)豎起！

 

廟東排骨加盟品牌隸屬于南京晨商箕食品有限公司，坐落于江蘇省的省會(huì)南京市場(chǎng)，創(chuàng)始人于2010年決定投身于傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，先后走訪了全國30多個(gè)城市，他親自嘗遍了全國一百多種小吃，后于2014年初在南京市秦淮區(qū)創(chuàng)立了家直營店鋪，并取名店名為廟東排骨，而迅速走紅。新出鍋的炸排骨，誘人的香味瞬間彌漫了整個(gè)感官世界，無論是視覺上，還是嗅覺上，都令人垂涎欲滴，勾得所有人都蠢蠢欲動(dòng)。

【廟東排骨怎么樣】

廟東排骨品牌定位明確，為消者打造中國傳統(tǒng)的美食，以古老細(xì)致的味道成功吸引眾人，有過硬的產(chǎn)品品質(zhì)，口感香脆，食物的味道在口中彌漫，余香久久不散。傳承并發(fā)揚(yáng)美食文化，對(duì)飲食與文化的詮釋。

【廟東排骨加盟支持】

品牌形象：全國統(tǒng)一形象支持，統(tǒng)一店面形象設(shè)計(jì)，可以利用廟東排骨的品牌形象，快速獲得消費(fèi)者的信賴。

技術(shù)培訓(xùn)：廟東排骨總部針對(duì)不同區(qū)域、市場(chǎng)，持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、新銷售手段，免費(fèi)傳授，幫助合作商獲得增值服務(wù)，更加市場(chǎng)的競(jìng)爭能力.

運(yùn)營管理：總部不定期派遣專業(yè)培訓(xùn)師親臨門店現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),免費(fèi)提供業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

店鋪裝修：設(shè)計(jì)人員根據(jù)情況，提供裝修設(shè)計(jì)圖，回家就可直接施工。

物流支持：快捷的電子商務(wù)平臺(tái)和物流配送系統(tǒng),時(shí)間將新品上架。