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尋找食堂承包商的請進(jìn),這里有你想要的解決方案
作為掌管行政或后勤工作的你,是否面臨這樣的困境:
1、單位飯?zhí)脛倓傂陆ㄍ瓿?,是自己?jīng)營還是外包出去呢,外包該找誰靠譜呢?
2、自己單位經(jīng)營的飯?zhí)?,廚師動不動提各種要求,不答應(yīng)就不工作,廚工三天兩頭走人,天天要招人,讓人很繁瑣……
3、員工時不時提議飯?zhí)蔑埐穗y吃,全都跑去叫外賣了,造成飯?zhí)觅Y源的極大浪費(fèi),怎么辦?
4、承包食堂的餐飲公司管理很不規(guī)范,又被員工投訴服務(wù)態(tài)度差,飯菜吃出蟲子了等等
也許您所在的單位,食堂一直以來選擇自營,并時不時被各種問題困擾得頭疼;也許您所在單位的食堂,正承包給某家餐飲企業(yè)做著,但依然問題重重,甚至讓您懷疑,食堂選擇外包是不是錯了?
看體系是否完善。
是否通過國際ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS1800、HACCP五大管理體系認(rèn)證及守合同重證書。據(jù)悉,現(xiàn)如今的食堂大都采用外包形式,在節(jié)約成本基礎(chǔ)上也是促進(jìn)企業(yè)順利發(fā)展的重要方式。這個是衡量一個企業(yè)實力的直觀硬性指標(biāo),一般一個大型正規(guī)企業(yè),是一定要具備這5大管理體系認(rèn)證證書并具有工商局頒發(fā)的守合同重證書的。
廣東萬家歡餐飲一直堅持“專業(yè)服務(wù),創(chuàng)新求發(fā)展”的經(jīng)營理念,通過國際ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS1800、HACCP五大管理體系及售后服務(wù)管理體系認(rèn)證,并嚴(yán)格執(zhí)行5S、4D現(xiàn)場管理,連續(xù)2年獲得守合同重證書。為確保食品質(zhì)量安全和維持價格優(yōu)勢,所有原輔料都由農(nóng)場和采購物流配送中心集中采購并統(tǒng)一配送。
廣東萬家歡餐飲管理有限公司是一家專業(yè)的食堂承包、食材配送、營養(yǎng)配餐公司,能夠提供給企事業(yè)單位滿意的食堂管理服務(wù),提高食堂的工作效率,從而帶動整個企事業(yè)單位的快速發(fā)展。
可以說,選擇廣東萬家歡餐飲管理有限公司是企事業(yè)單位進(jìn)行食堂外包的很好選擇,有了萬家歡餐飲,食堂管理再也不是什么難事。
廣東萬家歡餐飲一直堅持“專業(yè)服務(wù),創(chuàng)新求發(fā)展”的經(jīng)營理念,通過國際ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS1800、HACCP五大管理體系及售后服務(wù)管理體系認(rèn)證,并嚴(yán)格執(zhí)行5S、4D現(xiàn)場管理,連續(xù)2年獲得守合同重證書。作為企業(yè),要選擇專業(yè)的食堂承包公司,作為食堂承包公司,要為企業(yè)提供相當(dāng)完善的就餐服務(wù)。
第二層要求
1、食物種類:蔬菜和水果;
2、提供營養(yǎng):它們是食物中礦物質(zhì)、維生素和膳食纖維的主要來源;
3、膳食指南:
1)蔬菜和新鮮水果有助于預(yù)防心臟病,應(yīng)根據(jù)條件多食為宜;
2)不同種類的蔬菜可提供多種不同的營養(yǎng)素,因此膳食中蔬菜的攝入應(yīng)多樣化;
3)一定要選擇各種深顏色的,尤其是深綠色的蔬菜;
4)豆角類蔬菜不僅含有維生素、礦物質(zhì),同時還有較高的植物蛋白,因此每周可多吃幾次;
5)果汁、水果罐頭等食品含有較多的糖,同時新鮮水果中所含的許多有效成分已失去,因此應(yīng)限量使用;
4、指導(dǎo)食量:每日應(yīng)攝取新鮮蔬菜300-500g,每日應(yīng)攝取新鮮水果200-400g。
第三層要求
1、食物種類:魚、蝦、肉、禽、蛋類;
2、膳食指南:
1)進(jìn)食動物性食物時,應(yīng)注意控制動物脂肪的攝入量,選擇含脂肪低的瘦肉、雞、鴨等;
2)魚類是蛋白源,且脂肪含量較低,應(yīng)多食;
3、指導(dǎo)食量:畜、禽、肉類每日的攝取量為50-75g;魚、蝦類每日的攝取量為50-100g;蛋類每日的攝取量為25-50g。