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整機(jī)設(shè)計(jì)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外形框架焊接而成,結(jié)實(shí)耐用,增加設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗,保證設(shè)備的清潔度。設(shè)備設(shè)有浮物收集槽,收集多余雜質(zhì)以保證解凍用水的潔凈。其次網(wǎng)帶不受框架限制,如有較嚴(yán)重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶的輸送。物料解凍后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至噴淋段,外接水源采用噴淋方式對(duì)物料進(jìn)行二次清洗。解凍機(jī)是我公司新推出的一款解凍設(shè)備,主要適用于凍品原料的解凍,化凍。保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。后端配有風(fēng)機(jī)用于去除物料表面多余水分,為下一工序做準(zhǔn)備。整機(jī)304不銹鋼制作,無壓操作,安全可靠。
1.機(jī)架采用SUS304不銹鋼制作,符合國家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)。
2.采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù),大限度的對(duì)物料進(jìn)行清洗。
3.流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制,可加裝滾筒和毛刷、過濾泡沫和漂浮物,大程度滿足工藝要。
4.清洗運(yùn)行速度可調(diào),用戶可根據(jù)不同的清洗產(chǎn)品任意設(shè)定。
本機(jī)廣泛應(yīng)用于各種食品、產(chǎn)品外包裝、各類蔬菜水果、肉類的清洗凈化、醬菜脫鹽,對(duì)于水產(chǎn)類,例如:魷魚、蛤蜊肉等具有非常好的清洗效果。
設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
1)解凍線整機(jī)采用國標(biāo)304食品專用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;
2)槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用50×50不銹鋼方管制作;
3)為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強(qiáng)制循環(huán);
4)本機(jī)采用三晶變頻器,調(diào)節(jié)傳送帶步進(jìn)速度。
5)整機(jī)鏈條兩側(cè)都配有防護(hù)裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷;
6)為保證槽體內(nèi)部衛(wèi)生清理方便,槽體內(nèi)部支撐采用高強(qiáng)度方管,實(shí)現(xiàn)無縫焊接,不留衛(wèi)生死角;
7)設(shè)備含有自動(dòng)補(bǔ)水功能。