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對于散裝或裸裝產(chǎn)品以及鮮活動物產(chǎn)品,應(yīng)在銷售專區(qū)的適當(dāng)位置,展示中國有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志和認(rèn)證證書復(fù)印件。緩沖帶也可以是物理障礙物,可以是一堵墻、一個陡坎、一個大棚或一座建筑物等。總之要能有效地起到隔離作用。有機產(chǎn)品原料來源于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或有機方式采集的天然產(chǎn)品;整個生產(chǎn)過程嚴(yán)格按照有機產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)要求。
從國際有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展看,有機生產(chǎn)有三個要素:一是不使用基因工程技術(shù),二是不使用化學(xué)合成的物質(zhì),三是強調(diào)生態(tài)平衡和可持續(xù)的生產(chǎn)技術(shù)。有機產(chǎn)品認(rèn)證能夠提高企業(yè)管理水平、提升企業(yè)品牌形象、增強企業(yè)核心競爭力;可以提高產(chǎn)品附加值,獲得良好經(jīng)濟收益。有機產(chǎn)品的包裝通常使用由木、竹、植物莖葉和紙等制成的可生物降解和可回收利用的包裝材料。
土壤環(huán)境質(zhì)量符合 GB 15618 中的二級標(biāo)準(zhǔn);農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)符合 GB 5084 的規(guī)定;環(huán)境空氣質(zhì)量符合 GB 3095 中二級標(biāo)準(zhǔn)和 GB 9137 的規(guī)定。有機生產(chǎn)基地應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等。土壤、農(nóng)田灌溉用水和環(huán)境都要符合相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)。有機生產(chǎn)通過設(shè)置緩沖帶來防止外來污染。緩沖帶是指在有機和常規(guī)地塊之間有目的設(shè)置的、可明確界定的區(qū)域,主要目的是用來限制或阻擋鄰近田塊的禁用物質(zhì)對有機區(qū)域的污染,從而保證有機產(chǎn)品的“純潔”性。
有機產(chǎn)品認(rèn)證證書有效期為1 年。只要申請有機認(rèn)證,就要接受認(rèn)證機構(gòu)每年至少一次的現(xiàn)場檢查。其中部分獲證組織還要接受認(rèn)證機構(gòu)在風(fēng)險評估基礎(chǔ)上安排的監(jiān)督檢查。緩沖帶也可以是物理障礙物,可以是一堵墻、一個陡坎、一個大棚或一座建筑物等。總之要能有效地起到隔離作用。有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志應(yīng)在有機產(chǎn)品認(rèn)證證書限定的產(chǎn)品類別、范圍和數(shù)量內(nèi)使用,每一枚標(biāo)志有一個編碼。可在國家認(rèn)監(jiān)委“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”查詢編碼。