螺旋榨汁機的主要部件其實是螺旋，螺旋沿著料渣的出口方向的底部逐漸加大螺距逐漸減小，在物料被螺旋推進的時候，因為螺旋墻體的體積縮小，形成了對于物料的擠壓從而榨汁。

原料加緊料斗當中，在螺旋的推進下受壓，其壓榨的汁液是通過過濾網(wǎng)流進底部的盛汁器。

使用手瞬時真轉(zhuǎn)動軸乘座的時候，調(diào)壓頭向左，空隙就縮小。相反則是空隙比較大。

果蔬脫水機的作用與適用范圍

　果蔬脫水機是食品、飲品等果蔬加工企業(yè)生產(chǎn)加工的設(shè)備之一，它的作用是食品清洗、漂燙后的脫水、甩干工作。

果蔬脫水機具備的防震性，脫水過程中設(shè)備不會震動，利用離心原理，設(shè)有電磁剎車，數(shù)字自動控制，不銹鋼制做，安全衛(wèi)生，性能穩(wěn)定。

果蔬脫水機的適用范圍：果蔬加工廠設(shè)備，冷凍食品廠設(shè)備，休閑食品加工企業(yè)。

針對果蔬榨汁，食品類和制*類行業(yè)，螺旋壓榨機停止工作后篩網(wǎng)和螺旋軸之間充滿了物料，為防止物料發(fā)酵變質(zhì)，必須對設(shè)備清理清洗，傳統(tǒng)的連續(xù)螺旋壓榨機不具備自動清理功能，而螺旋壓榨機的自清理功能，就具有非?，F(xiàn)實的使用價值。

氫鍵水，是以水和固體緊密結(jié)合的方式存在，通常表現(xiàn)為膠質(zhì)。這部分水固結(jié)合緊密，要通過機械的擠干方式達到脫水的目的，首先要破壞水和固體的結(jié)合力。通常使用的方法如：

A. 酶解使用在果蔬榨汁中

B.絮凝使用在污泥中

C.加熱 使用在桔皮榨油中