武漢博潤(rùn)科技有限公司成立于2008年，是一家集新型肥料的研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)于一體的農(nóng)業(yè)高科技企業(yè)。

維持體內(nèi)恒定的環(huán)境添加無(wú)機(jī)鹽、簡(jiǎn)單有機(jī)鹽形式的微量元素會(huì)影響機(jī)體腸道內(nèi)的pH值和體內(nèi)酸堿平衡，對(duì)機(jī)體產(chǎn)生不良的刺激作用；用氨基酸微量元素螯合物飼喂蛋雞，可明顯提高產(chǎn)蛋率，增大蛋重，改善蛋的品質(zhì)。而金屬離子和有機(jī)配位體的反應(yīng)則形成了一個(gè)緩沖體系，機(jī)體通過(guò)控制腸道及組織中pH值來(lái)控制緩沖體系的反應(yīng)，保證金屬離子濃度的恒定。另外，氨基酸螯合物為機(jī)體正常中間產(chǎn)物，很少對(duì)機(jī)體產(chǎn)生不良刺激，有利于動(dòng)物采食和胃腸的吸收，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)。

螯合鈣是氨基酸和鈣的完全螯合物，故無(wú)需添加任何促進(jìn)鈣吸收的物質(zhì)就可被人體直接吸收。氨基酸螯合鈣補(bǔ)鈣效果快速明顯，每1000mg的鈣相當(dāng)于5升牛奶的補(bǔ)鈣量。無(wú)毒副作用，盡量不要添加到高蛋白飲品、碳酸飲料、茶水等當(dāng)中。

普通的礦物質(zhì)產(chǎn)品，如骨粉、白云石（dolomite）等，幾乎都還未經(jīng)“螯合”處理過(guò)。所以，在消化過(guò)程中，首先必須經(jīng)過(guò)“螯合”處理。但是，大多數(shù)人體內(nèi)自然地將礦物質(zhì)形成“螯合”化合物（chelate compound）的過(guò)程并不能順利進(jìn)行。所以，礦物質(zhì)補(bǔ)品幾乎都不能發(fā)揮其效用。氨基酸螯合鈣，每?jī)蓚€(gè)氨基酸分子與一個(gè)鈣離子通過(guò)螯合技術(shù)，將其螯合在一起，通過(guò)小1腸黏膜的氨基酸通道將鈣及其他的礦物質(zhì)吸收入血，這樣做的目的主要是提高礦物質(zhì)的吸收利用率。

可形成螯合物的配體叫螯合劑。常見(jiàn)的螯合劑如下：乙二1胺（en），二齒2,2'-聯(lián)吡1啶（bipy），二齒1,10-二氮菲（phen），二齒草酸根（ox），二齒乙二1胺四乙1酸（EDTA），六齒值得一提的是EDTA (ethylenediaminetetracetic acid），它能提供2個(gè)氮原子和4個(gè)羧基氧原子與金屬配合，可以用1個(gè)分子把需要6配位的鈣離子緊緊包裹起來(lái)，生成極穩(wěn)定的產(chǎn)物?？捎糜趮胗變?、孕產(chǎn)婦和老年人的食品，作為礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。