消防措施編輯危險(xiǎn)特性：具有腐蝕性。未有特殊的燃燒特性。有害燃燒產(chǎn)物：自然分解產(chǎn)物未知。滅火方法：消防人員必須穿全身耐酸堿消防服。純堿外文名稱SodiumcarbonateCAS號(hào)497-19-8分子量105。滅火時(shí)盡可能將容器從火場移至空曠處。限制出入。建議應(yīng)急處理人員戴防塵面具，穿防毒服。若大量泄漏，用塑料布、帆布覆蓋。收集回收或運(yùn)至廢物處理場所處置。

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食堿是什么？食堿有哪些你不知道的作用？食堿并不是一種常用調(diào)味品，它只是一種食品疏松劑和肉類嫩化劑，能使干貨原料迅速漲發(fā)，軟化纖維，去除發(fā)面團(tuán)的酸味，適當(dāng)使用可為食品帶來極佳的色、香、味、形，以增進(jìn)人們的食欲。

實(shí)驗(yàn)用到碳酸鈉，可是藥品存放的時(shí)間太久了，會(huì)不會(huì)過期啊長期暴露在空氣中能吸收空氣中的水分及二氧化碳，生成碳酸氫鈉，并結(jié)成硬塊。吸濕性很強(qiáng) ，很容易結(jié)成硬塊。長期存放應(yīng)該已經(jīng)變成了碳酸氫鈉了。

一、 化學(xué)名碳酸鈉，俗名蘇打、純堿、洗滌堿、塊堿、口堿、堿面（食用堿）、堿灰。

二、 分子式：Na2CO3

三、 分子量：105.99

四、 性能：白色結(jié)晶粉末，易溶于水，并放出熱量，易潮解，為強(qiáng)電解質(zhì)，水溶解呈堿性，與酸發(fā)生反應(yīng)生成鹽。暴露在空氣中易吸收水分和二氧化碳。密度為2.532g/cm3，熔點(diǎn)為851°C，具有鹽的通性。

物性數(shù)據(jù)性狀：無水碳酸鈉的純品是白色粉末或細(xì)粒。

熔點(diǎn)：851℃

沸點(diǎn)：1600℃

相對Density：2.532

折射率：1.535

溶解度：22g/100水(20℃)

溶解性易溶于水，水溶液呈弱堿性.在35.4℃其溶解度，每100水中可溶解49.7g碳酸鈉（0℃時(shí)為7.0g，100℃為45.5g）。微溶于無水乙醇，不溶于醇。