焦亞硫酸鈉為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶，帶有強(qiáng)烈的SO2氣味，比重1.4，溶于水。

水溶液呈酸性，與強(qiáng)酸接觸則放出SO 2而生成相應(yīng)的鹽類， 久置空氣中，則氧化成Na 2S 2O 6，故該產(chǎn)品不能久存。高于150攝氏度，即分解出SO 2。

中文別名：偏重亞硫酸鈉；一縮二亞硫酸鈉；重硫氧；焦性亞硫酸鈉；偏亞硫酸鈉；焦亞硫酸鈉；食用焦亞硫酸鈉。

外觀：白色或微黃色結(jié)晶形粉末或小結(jié)晶

產(chǎn)品規(guī)格：氧化硫≥ 65%

鐵≤ 0.005%

水不溶物≤ 0.05%

PH值：4.0-4.6

化學(xué)品中文名稱： 偏二亞硫酸鈉

化學(xué)品英文名稱：sodium metabisulfite

儲存及防護(hù)：儲存焦亞硫酸鈉的庫房要干燥、陰涼，防止受潮、遇熱而變質(zhì)，包裝要保持完整，嚴(yán)禁與氧化劑和有毒物品及有害物品共儲。儲存期以生產(chǎn)之日算起六個月為宜。運(yùn)輸工具必須清潔，并應(yīng)有遮蓋物，以防止雨水淋濕。

焦亞硫酸鈉主要是為了防止海捕蝦發(fā)黑變質(zhì)、冰鮮水產(chǎn)品常用的化學(xué)還原劑，淄博焦亞硫酸鈉廠家，漁民捕撈后，常有漁船或漁運(yùn)船上直接添加，一般夏季使用多，春秋季使用少，焦亞硫酸鈉，冬季基本不使用。

焦亞硫酸鈉防腐作用，亞硫酸可以起到酸性防腐劑的作用，未解離的亞硫酸被認(rèn)為可抑制酵母菌、霉菌。據(jù)報告，焦亞硫酸鈉廠家電話，未解離的亞硫酸對大腸的抑制作用比亞硫酸氫根強(qiáng)1000倍。蜜餞、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以SO2計(jì))小于0。對啤酒酵母強(qiáng)100—500倍，對霉菌強(qiáng)100倍，2氧化硫在酸性時，扛微生物作用強(qiáng)。

主要用途

化工

濰坊中啟合化工有限公司提供：焦亞硫酸鈉用于生產(chǎn)照相工業(yè)用作定影劑的配料。制革用作還原劑 用作電鍍業(yè)，用作礦山的選礦劑等。

工業(yè)

上用于印染、有機(jī)合成、印刷、制藥等部門；在食品加工中作防腐劑、漂白劑、疏松劑。

用作化學(xué)試劑

用作漂白劑 媒染劑，還原劑橡膠凝固劑，也用于有機(jī)合成制藥及香料等。濰坊中啟合化工有限公司的產(chǎn)品有元明粉、焦亞硫酸鈉、工業(yè)鹽、純堿、小蘇打、白炭黑等。