山茶油與橄欖油有什么區(qū)別

安徽明馨山茶油農(nóng)業(yè)科技有限公司主要是集種苗培育、油茶種植、主副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、市場培育及產(chǎn)品銷售于一體。從油茶良種培育、種苗銷售、油茶基地開發(fā)、種植和采收，到山茶油主產(chǎn)品及其延伸副產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司生產(chǎn)的主要產(chǎn)品有：食用油系列產(chǎn)品。橄欖油和山茶油都含有一種生理活性成分--角鯊烯，它具有香氣，有很好的富氧能力，因而可抗缺氧和，并且具有提高人體及增進(jìn)胃腸道的功能。

    山茶油要好于橄欖油。

　　①茶油是四大木本植物油之一，具有“東方橄欖油”的美稱，其物理化學(xué)性質(zhì)與橄欖油相似，其脂肪酸組成優(yōu)于橄欖油，還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)如角鯊烯、皂素、茶多酚等物質(zhì)，具有豐富的營養(yǎng)健康價值。

　?、趩尾伙柡椭舅岬暮扛哌_(dá)80%以上，高于橄欖油;

　　③飽和脂肪酸的含量特低，不足10%，低于橄欖油;

　?、芏嗖伙柡椭舅岜壤耆稀皻W米伽膳食”小于4：1的國際營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)于橄欖油;

　?、菥S生素E的含量是橄欖油的兩倍。

　?、逕燑c比橄欖油高。

山茶油全身護(hù)理

安徽明馨山茶油農(nóng)業(yè)科技有限公司主要是集種苗培育、油茶種植、主副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、市場培育及產(chǎn)品銷售于一體。從油茶良種培育、種苗銷售、油茶基地開發(fā)、種植和采收，到山茶油主產(chǎn)品及其延伸副產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司生產(chǎn)的主要產(chǎn)品有：食用油系列產(chǎn)品。卸妝：用茶油輕擦面部，能有效除去油彩與化學(xué)品，使面部不受侵蝕。

在腿部及臂部容易干燥地方涂抹一點野山茶油，(普通干燥的可每星期用三次，特別干燥的可每日擦用。)有益于保持水分并滋潤營養(yǎng)皮膚，消除及延緩出現(xiàn)，減緩皮膚老化速度。

沐浴后用野山茶油涂遍全身，然后用熱毛巾包裹，10分鐘后再用溫水沖洗一遍。山茶油中所含維生素 E，易于被皮膚吸收，從而有助于保持女性的體態(tài)美。

炎熱的夏季，野山茶油是的防曬油，游泳前后，用野山茶油涂抹全身，可極其有效地呵護(hù)嬌嫩的肌膚

　苦茶油

安徽明馨山茶油農(nóng)業(yè)科技有限公司主要是集種苗培育、油茶種植、主副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、市場培育及產(chǎn)品銷售于一體。從油茶良種培育、種苗銷售、油茶基地開發(fā)、種植和采收，到山茶油主產(chǎn)品及其延伸副產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司生產(chǎn)的主要產(chǎn)品有：食用油系列產(chǎn)品。冷榨和熱榨的區(qū)別在于過程中是否使用高溫，可以提高出油率，但破壞營養(yǎng)成分。

　苦茶油俗稱茶籽油，日本人稱為茶花油，與橄欖油并稱世界兩大木本食用油，故有“東方橄欖油”之稱。據(jù)《綱目拾遺》記載：“茶油可潤腸、清胃、、殺菌……”；正常來說，茶油樹栽種之后約需經(jīng)歷八至十年，才能長成結(jié)實累累的樹種，不止帶給農(nóng)民收益、帶給人們健康，油茶樹也有保持水土、涵養(yǎng)水源和調(diào)節(jié)氣候等生態(tài)功能。《農(nóng)息居飲食譜》則記載：”茶油可潤躁、清熱、息風(fēng)和利頭目……，烹調(diào)肴饌，日用皆宜，蒸熟食之，澤發(fā)生光、諸油惟此為輕清，故諸病不忌……”《》記載：“茶油可療、退濕熱……”。諸多古代醫(yī)典早已證實苦茶油對養(yǎng)生的價值，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)更是證實苦茶油的成份和物理特性堪稱是的食用油、真正的“油中珍品”。以植物學(xué)的角度來看，油茶樹是一種常綠多年生的樹種，對農(nóng)民來說，只要一次種植，收貨期便可長達(dá)數(shù)十年，但是必須雇用采收工人，行走在陡坡上手工摘取茶油果實。正常來說，茶油樹栽種之后約需經(jīng)歷八至十年，才能長成結(jié)實累累的樹種，不止帶給農(nóng)民收益、帶給人們健康，油茶樹也有保持水土、涵養(yǎng)水源和調(diào)節(jié)氣候等生態(tài)功能。油茶樹不會長得太高，一般而言，油茶樹平均高度約為一米半到兩米半的高度，樹冠層面積約為1.5-3平方米。

山茶油食譜推薦

安徽明馨山茶油農(nóng)業(yè)科技有限公司主要是集種苗培育、油茶種植、主副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、市場培育及產(chǎn)品銷售于一體。從油茶良種培育、種苗銷售、油茶基地開發(fā)、種植和采收，到山茶油主產(chǎn)品及其延伸副產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司生產(chǎn)的主要產(chǎn)品有：食用油系列產(chǎn)品?！舴竺妫合扔脺厮涯樕系挠臀巯磧簦愿擅磔p輕拭去水分，再用棉球蘸茶油，遍抹于臉上，目的是增加茶油的滲透力。

材料：土雞剁小塊，紅辣椒青辣椒切碎，大蒜、生姜切米，蔥結(jié)，蔥花，茶油，麻油，醬油，蠔油，黃酒或啤酒，鹽，味精，胡椒粉

做法：

1、茶油燒熱下雞塊炒干水分。

2、加鹽稍炒，噴酒淹過雞塊，加蓋燜煮。

3、湯汁剩1/3時，加紅辣椒、青辣椒碎、大蒜米、生姜米、蔥結(jié)，再加鹽翻炒。

4、汁變濃稠時加麻油、醬油、味精、胡椒粉，噴少許水翻炒，加蠔油再翻炒。

5、出鍋裝盤撒上蔥花即可。