隨著人們生活水平不斷提高，大家懷著的創(chuàng)業(yè)心也逐漸萌芽。其中市場調(diào)查近開面館店成為大熱中的大熱。在飯與面的選擇下，大眾都趨向于面食較為多，不少行業(yè)都涌現(xiàn)出大量打著創(chuàng)業(yè)夢的旗幟招攬大批想要創(chuàng)業(yè)伙伴。初次創(chuàng)業(yè)而且什么都不懂的小白就很容易掉入一些不法面食加盟商家的圈套。那怎么才能不澆滅自己創(chuàng)業(yè)的熱情而又可以避免小白在大熱面館加盟道路上開展得更順利呢？小編在這里支招！ 面食自營店和加盟店選擇。首先這是點，也是至關重要的一點。整個面館的道路上想開展得順利就要看中這一點了。自營店和加盟店有什么區(qū)別呢？自營店一般說的是個體戶，或者是自己開店鋪，經(jīng)營自己的品牌產(chǎn)品，所以每一樣事情小到碗碟購買大到裝修風格店鋪選址都要親力親為，這樣可能讓初次創(chuàng)業(yè)的小白感到有點吃力從而逐漸減少開店的熱情。

我們應該如何更好的降低投資風險并提才是關鍵!下面說說開牛肉面館要注意事項!首先就是品牌的了解!要了解一個品牌，不是看他廣告吹得響就是好品牌!要實地考察它們品牌的加盟市場比率以及它們品牌加盟商市場淘汰率!在目前市場魚目混珠和眾多的品牌里面，要挑選一些網(wǎng)上評價好和不好的進行綜合對比，然后選到三家品牌進行綜合對比與分析!除了進行數(shù)據(jù)對比，還要到品牌方總部實地考察!只有這樣才能更細致的有效地尋找到合適自己的創(chuàng)業(yè)品牌!

面館加盟店裝修設計要有面食文化特色理念的展現(xiàn)，將面食的文化特色發(fā)揚出來，從面館的外觀形像上就能讓消費者感受到面食的口感風味特色，大家都知道人們對食物講究的色、香、味三個基本點，從字面上我們可以理解為人的三大感官系統(tǒng)，也是人對事物習慣性的三個感官，所以面館加盟店的裝修設計也要達到這三大感官的的需求，才能受到消費者的認同，才能吸引到消費者進店消費，從而招來好的生意和口碑。

現(xiàn)如今，很多人創(chuàng)業(yè)都會選擇餐飲行業(yè)。認為餐飲業(yè)好做，門檻低，賺錢快，有現(xiàn)金流，對技術要求不高。但是身處餐飲圈的才明白：餐飲創(chuàng)業(yè)并沒有這么簡單，沒有做好萬全的準備隨時可能踩到雷區(qū)。毫無疑問，選錯址排在位。選址的重要性不須多說，常見的選址錯誤有：1.比較盲目地進入未成熟片區(qū)的新場地。聽從開發(fā)商的忽悠進入這些場地，商業(yè)氣氛未形成沒有，只有苦苦煎熬，熬不住的只有關門。2.貪便宜選擇位置較偏和較少的地段。妄想通過裝修和服務或平價來吸引顧客。但是不過來，你的產(chǎn)品和環(huán)境再好誰知道呢？