連續(xù)三年,肉鴿行業(yè)的釋放的產(chǎn)能都在翻上一番。同時,種鴿轉(zhuǎn)化率也是逐年遞增。
但是疫情期間,乳鴿的銷量卻呈現(xiàn)下滑狀態(tài),雖然較之2017年增加了14%,但是同比下降了3%。
也就是說疫情對肉鴿以及家禽養(yǎng)殖業(yè)的影響還是比較明顯的。
去年12月份的乳鴿平均價格為19元/只,全國均價為18元/只,高于2017年18年的市場價格。
從總體上看2020年的肉鴿市場可能會存在一定的風險,乳鴿、鴿蛋價格會出現(xiàn)一定的波動,影響?zhàn)B殖利潤。
肉鴿的市場需求是沒有問題的,價格也相對其他家禽行業(yè)比較穩(wěn)定。

因為肉鴿的渾身是寶,特別是鴿血更具有強身健體之功效,很多肉鴿通過淹死的方式進行食用,所以肉鴿都是進行銷售的,一旦活禽市場關(guān)閉,肉鴿銷量極度下滑,甚至沒有銷量,這對肉鴿戶來說就是致命的打擊。肉鴿不像家禽,可以食用冷凍食品,肉鴿的冷凍食品很少并且價格非常低,這就造成肉鴿賣不出的囧相。在陰雨天氣里要控制肉鴿的飲水量,雨季接連不斷的陰雨,肉鴿舍內(nèi)濕度過大,容易抑制機體的水的代謝。大家不乏看到這樣的視頻,就是很多肉鴿戶把養(yǎng)成的肉鴿進行處理,這會讓很多肉鴿戶賠得傾家蕩產(chǎn),即使活禽市場開放,大家也沒有資力再次復養(yǎng),對肉鴿發(fā)展起到障礙。

剛放置于育肥籠中的乳鴿,其喂料一定要遵循一定的科學標準,才能使得乳鴿養(yǎng)的又大又肥。一般可在米湯或稀飯中加入米粉、葡萄糖、奶粉以及一些易消化的酵母片制成流質(zhì)乳液進行飼喂。保健沙應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用,一般將粗沙、骨粉與貝殼粉等先混好后(1次配3~4天的量),再將用量少、易氧化、易潮解的配料,在喂前與配好的保健沙混合在一起。當然針對不同日齡的乳鴿要對其配方進行適當?shù)恼{(diào)整,如15-24日齡的乳鴿,則可用玉米、小麥、米粉、綠豆、魚粉等粉碎后配成混合料,在喂料時加入開水,充分浸軟,這樣有利于促進乳鴿的飼料吸收和消化。