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杭州旺順暖通工程有限公司是一家為民用住宅、商用賓館、寫(xiě)字樓、大型公共場(chǎng)所和工廠等提供整套暖通空調(diào)系統(tǒng)解決方案的專(zhuān)業(yè)公司。公司提供的服務(wù)包含暖通方案設(shè)計(jì),產(chǎn)品銷(xiāo)售,工程施工、系統(tǒng)維修保養(yǎng)等。集中央空調(diào)、中央采暖、中央新風(fēng)、中央水處理四大系統(tǒng)!主營(yíng)業(yè)務(wù)有廚房排煙、排風(fēng)管道風(fēng)機(jī)安裝等!歡迎來(lái)電咨詢(xún)!在商用廚房設(shè)計(jì)中,廚房布局及設(shè)備配置有點(diǎn)常識(shí)都可以做,唯1的缺點(diǎn)就是后期能耗的消耗不同、出餐效率不同、空間利用不同。
杭州旺順暖通----排風(fēng)管道風(fēng)機(jī)安裝、廚房排煙工程
廚房排煙的注意事項(xiàng)有哪些?商用廚房設(shè)計(jì)-商業(yè)廚房排煙系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)流程:無(wú)論是新建廚房還是改建廚房工程,廚房布局方案設(shè)計(jì)確定后,就可以展開(kāi)排煙通調(diào)系統(tǒng)設(shè)計(jì)。排煙系統(tǒng)的排風(fēng)量、新風(fēng)量是針對(duì)廚房設(shè)備產(chǎn)生的油煙、蒸汽、廢氣排風(fēng)量設(shè)計(jì)的。排風(fēng)管道風(fēng)機(jī)安裝
對(duì)于烹飪油煙的收集,采用的集氣(煙)罩主要有三種類(lèi)別:(1)簡(jiǎn)易不含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩適合各種靈活機(jī)動(dòng)場(chǎng)所,便于加工安裝,價(jià)格便宜。但由于沒(méi)有送風(fēng)設(shè)備,集風(fēng)效果相對(duì)較差,容易使油煙在廚房工作人員面前回旋,并且容易造成油滴散落。排風(fēng)管道風(fēng)機(jī)安裝
杭州旺順暖通工程有限公司是一家為民用住宅、商用賓館、寫(xiě)字樓、大型公共場(chǎng)所和工廠等提供整套暖通空調(diào)系統(tǒng)解決方案的專(zhuān)業(yè)公司。公司提供的服務(wù)包含暖通方案設(shè)計(jì),產(chǎn)品銷(xiāo)售,工程施工、系統(tǒng)維修保養(yǎng)等。集中央空調(diào)、中央采暖、中央新風(fēng)、中央水處理四大系統(tǒng)!主營(yíng)業(yè)務(wù)有廚房排煙、排風(fēng)管道風(fēng)機(jī)安裝等!歡迎來(lái)電咨詢(xún)?。?)軸流風(fēng)機(jī)以前應(yīng)用較多,但由于全壓小,在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。
排煙風(fēng)機(jī):常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱和離心風(fēng)機(jī) 3種。(1)軸流風(fēng)機(jī)以前應(yīng)用較多,但由于全壓小,在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。(2)風(fēng)機(jī)箱全壓中等,風(fēng)量可以調(diào)節(jié),且噪聲較低,常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。(3)離心風(fēng)機(jī)全壓和風(fēng)量都可以調(diào)節(jié),但由于噪聲較大,常需要做降噪處理。當(dāng)廚房位于建筑物的底部時(shí)其排風(fēng)機(jī)宜安放在屋頂,一方面可減少室內(nèi)噪聲污染,同時(shí)排風(fēng)風(fēng)道處于負(fù)壓狀態(tài),可避免氣味外溢。風(fēng)機(jī)安放在屋頂時(shí),一般選擇離心風(fēng)機(jī)。說(shuō)明:在公式中÷3600是因?yàn)槊啃r(shí)有3600秒,為了最終計(jì)算單位一致,所以要除以3600。排風(fēng)管道風(fēng)機(jī)安裝
管道路徑設(shè)計(jì)要留有余地后廚排煙通風(fēng)系統(tǒng)隨著時(shí)間加長(zhǎng),風(fēng)機(jī)葉片和管道內(nèi)會(huì)積累油漬和灰塵,阻力加大,油煙和鮮風(fēng)的效率都會(huì)下降。因此,前期就要考慮到系統(tǒng)功能下降,適當(dāng)留有余量,設(shè)計(jì)管道時(shí)計(jì)算截面要稍大一些。同時(shí),排油煙的管道與抽送風(fēng)的管道也要有所區(qū)別。施工時(shí)不允許異物投入煙道中,煙道施工安裝過(guò)程中,管口應(yīng)采取遮蔽措施,直到安裝接口件時(shí)再拆除。排風(fēng)管道風(fēng)機(jī)安裝
杭州旺順暖通工程有限公司是一家為民用住宅、商用賓館、寫(xiě)字樓、大型公共場(chǎng)所和工廠等提供整套暖通空調(diào)系統(tǒng)解決方案的專(zhuān)業(yè)公司。公司提供的服務(wù)包含暖通方案設(shè)計(jì),產(chǎn)品銷(xiāo)售,工程施工、系統(tǒng)維修保養(yǎng)等。集中央空調(diào)、中央采暖、中央新風(fēng)、中央水處理四大系統(tǒng)!主營(yíng)業(yè)務(wù)有廚房排煙、排風(fēng)管道風(fēng)機(jī)安裝等!杭州旺順暖通----排風(fēng)管道風(fēng)機(jī)安裝、廚房排煙工程廚房排煙的注意事項(xiàng)有哪些。歡迎來(lái)電咨詢(xún)!
杭州旺順暖通----廚房通風(fēng)排煙工程
隨著我國(guó)服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展,我國(guó)也逐漸成了名副其實(shí)的餐飲大國(guó),在享受美食的同時(shí),餐飲業(yè)廚房的改進(jìn)和設(shè)計(jì)管理也成了不可或缺的關(guān)鍵環(huán)節(jié),尤其是廚房煙道的處理,更顯的尤為重要。其中有這樣幾點(diǎn)值得我們注意。 廚房送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式,廚房的通風(fēng)工程系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機(jī)或關(guān)聯(lián)又風(fēng)機(jī)進(jìn)行送排風(fēng)。其原理是通過(guò)抽油煙機(jī)將煙氣推入次煙道中,用抽油煙機(jī)推動(dòng)力和油煙溫度上浮力使油煙上升一段距離后再進(jìn)入主煙道排出屋面。這樣能夠更直接有效的將隨時(shí)產(chǎn)生的大量廢氣排出室外。
簡(jiǎn)單介紹一下排油煙系統(tǒng)。一般油煙通過(guò)爐灶上排風(fēng)罩進(jìn)入排風(fēng)管,然后通過(guò)油煙凈化裝置進(jìn)行處理,后通過(guò)排油煙風(fēng)機(jī)排至室外。風(fēng)機(jī)一般安裝在屋面(油煙高空排放)、系統(tǒng)的末端(保證管道內(nèi)負(fù)壓,放置煙氣溢出),當(dāng)然也可以直接吊在廚房里安裝。
排管道使用后積聚物堆積
排煙管道在穿過(guò)建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時(shí),排煙管道中的一段會(huì)低于整體排煙管道平面,在使用一段時(shí)間后,由于油水混合物會(huì)積聚在較低的那段排煙管道中,直接影響排煙通暢。
低層排煙不順暢
不同樓層的廚房油煙通過(guò)同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。
建議配備排煙風(fēng)機(jī)
對(duì)于油煙較大的廚房,建議還配備一個(gè)排煙風(fēng)機(jī)。常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱和離心風(fēng)機(jī)3種。