殼聚糖纖維的特點(diǎn)

殼聚糖纖維的特點(diǎn)：

吸濕保濕性

富含氨基和羥基的殼聚糖敷料是具有高親水性的天然物質(zhì)，并且其電荷、極性基密度大，從而具有的保濕能力，給人一種舒適的濕潤(rùn)感和柔和的觸感。

鎮(zhèn)痛

殼聚糖可以吸收傷口中導(dǎo)致疼痛的炎性物質(zhì)血液舒緩激肽，從而起到鎮(zhèn)痛作用。

抑制瘢痕

殼聚糖可通過促進(jìn)上皮細(xì)胞生長(zhǎng)、抑制不正常成纖維細(xì)胞的過度生長(zhǎng)來(lái)阻止瘢痕的形成。

甲殼素用濃堿脫去乙?；礊闅ぞ厶?/p>

甲殼素用濃堿脫去乙?；礊闅ぞ厶?，化學(xué)名稱為β-（1→4）-2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖，外觀為白色或淡黃色半透明狀固體，相對(duì)分子質(zhì)量從數(shù)十萬(wàn)至數(shù)百萬(wàn)不等，可溶于大多數(shù)稀酸如鹽酸、醋酸、苯甲酸等溶液。殼聚糖具有生物可降解性和細(xì)胞親和性等許多獨(dú)特的性質(zhì)，同時(shí)殼聚糖還具有良好的成纖性。

用殼聚糖制成的殼聚糖纖維具有天然的抑菌性、生物相容性和吸附性，在生物、衛(wèi)生、等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用前景。

制備工藝技術(shù)

常見的殼聚糖的生產(chǎn)工藝有濕法紡絲、干濕法紡絲以及靜電紡絲，其中濕法紡絲是工業(yè)生產(chǎn)中的制備殼聚糖纖維方法。濕法紡絲一般是先將殼聚糖原料溶解于5%濃度的醋酸水溶液中，經(jīng)過濾、脫泡后制成一定黏度的紡絲原液，而后經(jīng)過計(jì)量泵、從噴絲頭中擠出，呈細(xì)流狀的原液在凝固浴中凝固成固態(tài)纖維，隨后經(jīng)進(jìn)一步拉伸加工后得到成品纖維，一般的工藝路線如下圖。

甲殼素/殼聚糖技術(shù)與市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告(2020)

殼聚糖、殼寡糖是目前自然界發(fā)現(xiàn)的帶正電荷的天然多糖，在精細(xì)化工、生物、及農(nóng)林畜牧等方面具有獨(dú)特的應(yīng)用?，F(xiàn)階段工業(yè)化生產(chǎn)殼寡糖主要是通過酸、堿法生產(chǎn)甲殼素，而后進(jìn)一步降解后制得。無(wú)機(jī)酸堿對(duì)甲殼素的分子鏈都有一定的破壞，而且能耗高，廢棄物對(duì)環(huán)境污染較嚴(yán)重。本項(xiàng)目以蝦蟹殼為原料，采用酶解法技術(shù)一步直接獲得殼聚糖/殼寡糖產(chǎn)品，減少酸、堿的排放，實(shí)現(xiàn)殼聚糖/殼寡糖綠色生產(chǎn)。

技術(shù)特點(diǎn)

1、以蝦蟹殼為原料，采用酶解技術(shù)直接獲得殼寡糖產(chǎn)品，減少了酸、堿排放，實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)；2、對(duì)進(jìn)行酶解工藝條件、輔助設(shè)備選型與制備工藝進(jìn)行優(yōu)化，為工業(yè)生產(chǎn)線的建設(shè)提供相關(guān)技術(shù)參數(shù)；3、開發(fā)殼寡糖高性價(jià)比的深加工產(chǎn)品技術(shù)，推進(jìn)行業(yè)發(fā)展。來(lái)源：六鑒投資網(wǎng) 《甲殼素/殼聚糖技術(shù)與市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告（2020）》

殼寡糖與殼聚糖的具體區(qū)別

1.分子量區(qū)別：殼寡糖是殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)處理得到的一種全新產(chǎn)品，分子量在3000Da以下；殼聚糖是甲殼素部分脫乙?；漠a(chǎn)物，分子量在50－100萬(wàn)。

2.溶解性區(qū)別：殼寡糖分子量較低，能完全溶于水；殼聚糖只能溶解于稀酸溶液中。水溶性的增強(qiáng)是影響殼寡糖一些生理活性的重要因素，只有溶于水，才有可能被生物體吸收和利用，表現(xiàn)出生物活性，所以殼寡糖更容易被人體、動(dòng)物和植物體吸收。

3.功能性區(qū)別：分子量在2000以下的殼寡糖展現(xiàn)出獨(dú)特的生理活性和功能：提高巨噬細(xì)胞的功能；細(xì)胞的生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移；降低膽固醇和；抗菌、抑菌和顯著的保濕吸濕能力等。

分子量低于5000的殼寡糖具有阻礙病原菌生長(zhǎng)繁殖，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，活化植物細(xì)胞，從而促進(jìn)植物快速生長(zhǎng)。