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入春以來(lái),天津薊州區(qū)心意家庭農(nóng)場(chǎng)的桑葚園進(jìn)入采摘期,“臺(tái)灣長(zhǎng)果”等桑葚碩果飄香,前來(lái)觀光和采摘的游客絡(luò)繹不絕,場(chǎng)景火熱。這里共7個(gè)溫室桑葚大棚,面積達(dá)20多畝。
桑葚的吃法:
桑葚甜醬
我們先將桑葚清洗干凈之后,用白糖腌制一會(huì),然后放入鍋中用小火慢燉,等到果汁變濃稠的時(shí)候,根據(jù)個(gè)人口味加入蜂蜜調(diào)味,再繼續(xù)加熱攪拌幾分鐘關(guān)火即可。冷卻之后可以用果醬涂抹面包,調(diào)制冷飲等。
桑葚干怎么吃合適?桑葚黑豆紅棗糖水
黑豆在水中先泡兩小時(shí)左右,把水到掉洗凈黑豆;桑葚干洗干凈之后在水中浸泡;紅棗洗干凈之后把核去掉。將桑葚、紅棗和黑豆放入鍋中,放入水,煮開(kāi)以后,轉(zhuǎn)小火煲半個(gè)小時(shí)左右,待軟以后,放入少許紅糖,紅糖融化之后即可食用。對(duì)身體有宜。
桑葚果實(shí)內(nèi)含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別有助于人們的身體健康。桑葚干是桑葚曬干后的產(chǎn)物,因此它也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),要想做到更好的吸收這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),必須要注意方法吃好它,均衡搭配,營(yíng)養(yǎng)搭配,從而更好的吃好桑葚干。