入春以來，天津薊州區(qū)心意家庭農(nóng)場的桑葚示范園進(jìn)入采摘期，“臺灣長果”等桑葚碩果飄香，前來觀光和采摘的游客絡(luò)繹不絕，場景火熱。這里共7個溫室桑葚大棚，面積達(dá)20多畝。

桑葚的正確清洗方法：淡鹽水清洗

用淡鹽水清洗桑葚是它的正確清洗方法之一，平時清洗桑葚時，可在盆中放適量清水，加入少量食用鹽，稀釋成淡鹽水，然后再把需要清洗的桑葚放入到淡鹽水中，用手按順時針方向攪拌一會兒，然后讓它在淡鹽水中浸泡15分鐘以后取出，用清水洗凈即可。

入春以來，天津薊州區(qū)心意家庭農(nóng)場的桑葚示范園進(jìn)入采摘期，“臺灣長果”等桑葚碩果飄香，前來觀光和采摘的游客絡(luò)繹不絕，場景火熱。這里共7個溫室桑葚大棚，面積達(dá)20多畝。

桑果有叫桑椹，為?？坡淙~喬木桑樹上結(jié)的一種聚合果，又叫桑果。嫩時色青，味酸;成熟時色紫紅，質(zhì)油潤，味甜汁多，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫黑、糖分足者為佳。每年4月-6月果實成熟，可直接采食，也可曬干或略蒸后曬干食用。

桑葚之所以清洗起來比較困難，主要是因為其外表鮮嫩，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。其實，桑葚屬于草本植物，植株比較低矮、果實細(xì)嫩多汁，這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。