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面粉機成套設備加工面粉的環(huán)節(jié)是什么?
一般的面粉是使用面粉機成套設備加工出來的,那么機器設備在加工的時候要經過幾個環(huán)節(jié)呢。接下來我們河南天豐糧油機械有限公司就為您簡單分析一下。
面粉機成套設備在加工的時候一般需要經過三個環(huán)節(jié)。
一、清理小麥,把小麥用清糧設備清理干凈,將里面的雜質去除掉。這也是使用面粉機成套設備加工的步。
二、潤麥環(huán)節(jié),小麥經過篩選之后,再經洗麥機或者著水系統(tǒng)加入適量的水分,加水的小麥必須經過幾個小時的滋潤,將麥粒上面的水分滲透到麥粒的里面去,為面粉機成套設備磨面做好準備。
三、磨面環(huán)節(jié),就是將清理干凈、滋潤好的小麥入磨,通過面粉機成套設備的加工,將小麥研磨出干凈的面粉。
天豐糧機:小麥水分如何影響面粉機研磨工藝效果?
不同品種和類型的小麥,必須經過合適的水分調節(jié),以改變小麥的結構力學特性,使小麥適于面粉機制粉工藝的要去。我們經過小麥水分調節(jié),經試驗面粉機磨制后,得出結果如下結果。
小麥在磨粉時有適宜水分和潤麥時間,這樣,在小型面粉機研磨過程中由于表皮韌性增加,麥皮與胚乳間的結構力減弱,使得胚乳與麥皮容易分開,麩片保持完整,以提高面粉質量和出粉率。另外,由于胚乳強度的降低,在研磨時容易成分,可以減少心磨道數(shù),從而也降低了面粉機動力消耗。
如研磨小麥的水分多大,則麩片上的胚乳不易刮凈,導致出粉率降低,產量下降,動力消耗增加。水分過少則形成的麥渣多,面粉少,麩皮碎而面粉質量變次。
天豐糧機:為何面粉機械生產的面粉是濕潤的?
我們觸摸的面粉大多是精裝版的袋裝面粉,這是由于面粉機械在把面粉加工出來以后,還有烘干工序。其實不然,面粉生產過程并不是這樣的,那么,面粉生產過程到底是如何的呢,下面就和我們河南天豐糧油機械有限公司共享一下:
面粉機械在加工面粉前,都要把小麥放在水里洗一洗,這是為了面粉潔凈的需求,當然這是大型面粉機械的流水線工作,不是一道獨自的工序。洗過以后的小麥易于脫掉種皮,把麥仁加工成面粉,這是濕潤的效果,而在加工過程中,沒有對麥仁進行烘干,因而,加工出來的面粉是濕潤的。
主要是濕潤的面粉也是安全的需求,假如面粉太干燥,就會有許多面粉飛到空氣中,當空氣中的面粉到達必定的濃度,假如有明火閃現(xiàn),就會發(fā)生,面粉的后果,與煤氣無異,威力很大,也就無所謂的發(fā)生。
天豐糧機:使用面粉磨粉機要注意的四個要點
天豐糧機:使用面粉磨粉機要注意的四個要點,是整齊、干凈、潤滑與安全。
這四個要點與具體的生產過程似乎沒什么聯(lián)系,也不能對生產起到什么實質性的幫助,但是這是企業(yè)能夠更好生產的基礎。
(1)工具、工件、附件放置整齊。安全防護裝置齊全,線路管道完整。
(2)選擇油質符合的潤滑油,并按時添加更換。將一應設備比如油壺、油槍、油杯、油氈、油線等規(guī)矩擺放。
(3)實行定人定機和交接班制度,熟悉設備結構和遵守操作規(guī)程,合理使用設備、精心維護設備、防止發(fā)生事故。
(4)要注意面粉磨粉機內外清潔,要保證各滑動面及絲杠、齒輪、齒條等無油污、無碰傷,各部位不漏油、不漏水、不漏氣、不漏電。