三羥(Tris(hydroxymethyl)

三羥（Tris(hydroxymethyl)aminomethane，一般簡稱為Tris）是一種有機(jī)化合物，其分子式為(HOCH2)3CNH2。Tris被廣泛應(yīng)用于生物化學(xué)和分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中的緩沖液的制備。例如，在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用的TAE和TBE緩沖液（用于核酸的溶解）都需要用到Tris。1 M Tris-HCl Buffer(pH7.4，7.6，8.0) 100 ml 500 mM EDTA(pH8.0) 20 ml 2.向燒杯中加入約800 ml的去離子水，均勻混合。 3.將溶液定容至1 L后，高溫高壓滅菌。 4.室溫保存。

Tris-HCl緩沖液優(yōu)點(diǎn)堿性較強(qiáng)，可以只用這一種緩沖液配置由酸到堿的范圍pH緩沖液；對(duì)生物化學(xué)過程干擾很小，不與鈣、鎂離子及重金屬離子發(fā)生沉淀。Tris-HCl緩沖液缺點(diǎn)pH受濃度影響較大，稀釋10倍，pH變化大于0.1溫度效應(yīng)大，除了Tris-HCl之外，tris還有多種衍生緩沖液：TBS=Tris-HCl NaCl KCl，常用于清洗染色的組織或Western Blotting中的蛋白印跡膜等；TBST=Tris-HCl NaCl tween20，做Western Blotting中常用的一種洗膜緩沖液；TE=Tris-HCl EDTA，對(duì)DNA的堿基有保護(hù)性，常被用于DNA的穩(wěn)定和儲(chǔ)存；TAE=Tris base 乙酸 EDTA，是大片段DNA短時(shí)間電泳時(shí)廣泛使用的緩沖系統(tǒng)；TBE=Trisbase 硼酸 EDTA，適用于長時(shí)間DNA電泳，對(duì)較小片段分離效果較好。

TRIS一般是做為生化學(xué)及藥理學(xué)中用于配備ph均衡的緩沖液，不能應(yīng)用在食品工業(yè)領(lǐng)域中，它歸屬于試驗(yàn)用溶劑不可以立即被身體服用的，近期的國家標(biāo)準(zhǔn)GB2016《食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)》中沒有TRIS的文件目錄及較大 容許加上量，它現(xiàn)階段僅存有與《國家藥典》中請(qǐng)參照（行吧，TRIS放到食品類中，也真沒有人敢買的）。生物緩沖劑；用于凝膠電泳配備緩沖液。