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發(fā)布時(shí)間:2020-10-08 11:56  






微波茶葉殺青設(shè)備微波在加熱的過程中,是對物料內(nèi)、外同時(shí)加熱,且微波直接作用于物料,因此,微波加熱熱于常規(guī)的加熱設(shè)備。是利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好,物料色澤鮮艷,同時(shí)在殺青環(huán)節(jié)失掉一部分水分,節(jié)省了烘干成本。殺青完畢,在經(jīng)微波烘干設(shè)備烘干一次完成成品,干花干度均勻,色澤青翠,完全不破壞和改變物料營養(yǎng)成分,同時(shí)具有殺菌功能,經(jīng)微波烘干的茶葉含菌量完全可以達(dá)到QS食品認(rèn)證要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。而采用微波烘干設(shè)備對茶葉進(jìn)行烘干,可很好地保持茶葉原有的顏色、香味及營養(yǎng)成分。設(shè)備尺寸大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn),歡迎新老客戶前來考察、洽談!微波殺青機(jī)企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,殺青機(jī),專業(yè)技術(shù),連續(xù)生產(chǎn),自動(dòng)提取芳香烴油,適合各種規(guī)模生產(chǎn)是利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好,物料色澤鮮艷,同時(shí)在殺青環(huán)節(jié)蒸發(fā)掉的水分,節(jié)省了后續(xù)烘干成本。




微波干燥工藝:利用微波快速干燥烘干花瓣同時(shí)干燥花托,提高干燥烘干效率和烘干干燥速度。排濕控制方法:微波干燥箱體頂部具有排濕孔,經(jīng)過離心引風(fēng)機(jī)引入冷凝回收設(shè)備,排濕風(fēng)機(jī)內(nèi)裝有風(fēng)速風(fēng)量檢測傳感器,可實(shí)時(shí)檢測到風(fēng)速風(fēng)量,風(fēng)機(jī)采用變頻調(diào)節(jié),同時(shí),排濕管道裝有濕度傳感器,微波烘干段要求安裝在線濕度檢測,監(jiān)測值在觸摸屏顯示。電氣控制方法:集中在觸摸屏操作,溫度可調(diào),物料輸送速度可調(diào)節(jié)(采用變頻無級調(diào)速),微波功率分級可調(diào)節(jié),具有視頻監(jiān)控,初次開機(jī)根據(jù)物料走行相應(yīng)位置開啟相對應(yīng)位置微波,微波花卉烘干設(shè)備具有獨(dú)特干燥優(yōu)點(diǎn),微波對物料加熱時(shí)不需要熱傳導(dǎo),內(nèi)外同時(shí)加熱,可在數(shù)秒鐘將物料溫度提高到較高溫度,對物料內(nèi)外同時(shí)加熱,同時(shí)由于物料內(nèi)外溫差小,加熱均勻,干燥速度快,提高產(chǎn)品質(zhì)量,瑰花蕾的規(guī)格等級提高。用微波處理后的瑰花蕾成品,感觀好,顏色鮮亮,口感優(yōu)。微波的破壁作用使干燥后的瑰花蕾?zèng)_泡時(shí)水容性更強(qiáng)、更快,微波烘干段脫水量為40-50%,濕氣回收玫瑰花細(xì)胞液,進(jìn)行自循環(huán)。加熱均勻、提高產(chǎn)品質(zhì)量:微波烘干機(jī)微波能滲透到物料內(nèi)部,使物料表里同時(shí)產(chǎn)生熱能,選擇性加熱使物料加熱均勻性好,不會產(chǎn)生外焦內(nèi)生現(xiàn)象。






微波殺青設(shè)備行業(yè)十年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),規(guī)模化生產(chǎn),質(zhì)優(yōu)價(jià)廉!提高了殺青質(zhì)量茶葉微波殺青機(jī)較常規(guī)的茶葉殺青機(jī)相比較:茶葉微波殺青機(jī)加熱方式獨(dú)特,微波能夠穿透茶葉進(jìn)行內(nèi)部整體加熱,使得茶葉內(nèi)部快速升溫,達(dá)到鈍化酶的臨界點(diǎn)溫度,迅速鈍化茶葉中酶活性。合理的設(shè)計(jì)格式,節(jié)省空間位置,微波技術(shù),國家標(biāo)準(zhǔn)制定單位微波茶葉殺青是綠茶等形狀和品質(zhì)形成的關(guān)鍵工序,殺青方式炒青、蒸青、烘青、泡青、輻射殺青,蒸青唐代普遍使用,微波殺青的原理是利用微波加熱的特性,使物料在短時(shí)間內(nèi)升溫至活性氧化酶鈍化的溫度,維持3-5分鐘即可殺青完成,是一種新型殺青技術(shù),微波殺青主要目的是為了使物料的色澤保持,揮發(fā)青臭味并提香,經(jīng)過微波殺青處理的物料成品色澤青翠,形狀完好,味道清新,是環(huán)保的加工工藝并且在殺青的同時(shí)還可以有效的將產(chǎn)品中的精油提取出來,保證客戶產(chǎn)品能達(dá)到利潤空間,不浪費(fèi)產(chǎn)品的利潤價(jià)值,有效的節(jié)約了成本.微波殺青是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到茶葉上,內(nèi)、外同時(shí)加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等。




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