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菌包培養(yǎng)注意事項
湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發(fā)、菌菇栽培、加工,銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。
絕大多數菌種,菌絲的生長適合在黑暗的環(huán)境,出菇芽后需要放置散光環(huán)境,茶樹菇不論是菌絲還是實體生長,全程需要散光環(huán)境。條件適宜的情況下,一般5-10天平菇類即可出菇,采摘后可以準備出二茬,管理得當出五六茬的情況也是有的。
培養(yǎng)室發(fā)菌期的空氣控制
應掌握“先小后大,先少后多”的原則,培養(yǎng)的前3天,不用通風。3天后菌絲萌發(fā)定值生長后應及時通風,每天中午通風1次,每次1小時。菌絲體長至菌包1/3以后應加大通風換氣次數,每天早、中、晚各通風1次,每次1小時。必要時打開門窗進行大通風一次。培養(yǎng)中期:即接種后15天后~35天,以溫度22℃~24℃較為適宜,這個時期菌絲體已占優(yōu)勢,雖然室溫較低,但菌絲體本身代謝也會增加溫度,菌絲體快速健壯生長。越到菌絲體生長的后期,越要注意通風,加大通風量即“通風治百病”??傊?,菌絲體是好氣性喜氧真菌,在培養(yǎng)室內要注意通風換氣,要有適當的通風設施。另外要注意空氣的對流交換,使培養(yǎng)室內不氣悶,無異味。菌包
培養(yǎng)室發(fā)菌期的光照控制
湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發(fā)、菌菇栽培、加工,銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。菌棒生產銷售,食用菌種植、生產、加工、收購、銷售,政策許可的農副產品購銷、貨物或技術進出口(國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術進出口除外)。
菌絲體在生長階段不需要光線,光照菌絲體易老化及誘發(fā)耳基形成,形成半包出耳,影響后期產量。因此,菌包培養(yǎng)發(fā)菌室應有遮光措施,即“遮光培養(yǎng),寧黑勿亮”。菌包,菌棒,菌袋
蘑菇菌包怎么種
采菇時用手抓住菇柄, 輕輕旋轉把菌菇擰下來。 注意必須把菇柄清理干凈, 以免影響下一批的生長, 但是也要注意不能直接大塊地將培養(yǎng)料連帶拔下, 失去了表面菌皮的保護, 可能會導致雜菌的侵入,導致菌包腐爛變質。