周所周知，速凍機采用的液氮溫度能達(dá)到-196℃，當(dāng)它也食品接觸后能更快的帶走熱量。鑫江車為了滿足客戶的不同需求，生產(chǎn)的所有速凍機都可以任意調(diào)節(jié)凍1結(jié)的時間、溫度和傳送速度來實現(xiàn)所需溫度要求，而且可以根據(jù)企業(yè)特殊需求為其量身設(shè)計制造。這種超低溫和高熱交換率實現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶1小，并幫助保持食品的質(zhì)地，并且防止了水分的丟失，達(dá)到了無損失，更大程度保持了食品的原色、原味和原質(zhì)。這也就是說，科威嘉尼箱式液氮速凍機在食品凍1結(jié)過程中保證了食品的各種變化達(dá)到了1大的可逆性。

鑫江車研發(fā)生產(chǎn)的速凍機與普通的機械式速凍機擁有無法比擬的優(yōu)點。

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食品冷庫直接吸收倉庫內(nèi)的熱菜和滴基地間接冷卻是通過鼓風(fēng)機倉庫內(nèi)的空氣抽吸進沈氣體冷卻裝的菜，空氣是適合的自旋宇冷卻加載的盤內(nèi)燕送將管吸熱侯再次發(fā)送，庫內(nèi)的和滴通空氣冷卻方式的優(yōu)點冷卻快，庫內(nèi)通度更均勻。多數(shù)經(jīng)銷商和用戶不清楚P數(shù)的具體內(nèi)涵，導(dǎo)致了很多壓縮機排氣量不達(dá)標(biāo)，比如同樣15P的壓縮機，排氣量可能只有8P、10P或者12P。食品冷庫雖然兩個香嚴(yán)外庫氣碳存儲容量的過程會產(chǎn)生