你買的油煙凈化器安裝正確嗎？餐飲油煙排放法規(guī)越來越嚴(yán)格，國家頒布的相關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)也越來越高。雖然有些劣質(zhì)油煙凈化器價(jià)格便宜，但如果凈化效率不達(dá)標(biāo)，仍需整改，也存在許多安全隱患。沒有油煙凈化設(shè)備的餐飲企業(yè)必須安裝相關(guān)設(shè)備，已經(jīng)安裝油煙凈化設(shè)備的餐飲企業(yè)也必須定期清洗和維護(hù)。對(duì)清洗維護(hù)后仍達(dá)不到國家排放標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)在環(huán)保部門的監(jiān)督督促下及時(shí)完成整改。那么，餐飲企業(yè)如何應(yīng)對(duì)這種情況以避免浪費(fèi)金錢呢？

讓我們來看看。首先，餐廳老板應(yīng)該對(duì)油煙凈化設(shè)備有一個(gè)初步的了解，這關(guān)系到如何設(shè)計(jì)和預(yù)算廚房的油煙抽取項(xiàng)目，否則很容易被一些設(shè)備制造商和安裝公司所愚弄。

飯店安裝低空排放油煙凈化器多少錢？

在北京和上海等一線城市，更多的酒店配備了低空煙霧凈化器。然而，在二線城市，由于酒店收入問題，安裝的高空油煙凈化器相對(duì)較多。

酒店低空油煙凈化器一般由高低壓電場、活性炭過濾網(wǎng)、紫外線燈管等組成。3、注意接觸位置4，倒入工業(yè)用邵堿，并加入40度熱水浸泡約15分鐘，將浸泡后的電場全部用高壓水槍噴淋沖洗。低空油煙凈化器的凈化效率一般在95%以上，能夠滿足北京市要求的三個(gè)濃度檢測(cè)值。油煙凈化器的第三方測(cè)試任何在北京經(jīng)營酒店的人都知道，環(huán)保部門會(huì)推薦一些油煙凈化器制造商供選擇。然而，許多酒店報(bào)告說，這些工廠的安裝成本普遍較高。

目前市場上的油煙凈化器大多采用高壓靜電技術(shù)，可分為低排放油煙凈化器和高排放油煙凈化器。它們的優(yōu)缺點(diǎn)是:低排放凈化率高于高空排放凈化設(shè)備，且設(shè)備成本較高。

低空油煙凈化器凈化率在96%以上，無可見煙霧。不然后期整改花的錢比直接安裝低空排放凈化器要多的多，有很多主動(dòng)找到我的餐飲老板面臨二次整改就是犯了這個(gè)低級(jí)錯(cuò)誤。高空油煙凈化器的凈化率在90%以上。大多數(shù)餐飲用戶可以根據(jù)自己的情況綜合選擇，如餐廳位置的排放標(biāo)準(zhǔn)，是否有現(xiàn)成的排煙管道直通屋頂，是否有高空煙氣凈化器可供選擇。相反，可以考慮安裝低煙排氣凈化器，也可以將其放置和安裝在室內(nèi)。

油煙凈化器清洗頻率和步驟說明

目前，油煙凈化器將安裝在酒店，小吃店，食堂，餐廳，餐廳和其他餐飲廚房。油煙凈化器已成為餐飲業(yè)不可缺少的設(shè)備。但是，在安裝油煙凈化器時(shí)，必須考慮以后的清潔和維護(hù)時(shí)間。

許多顧客會(huì)問油煙凈化器需要清洗多長時(shí)間。首先，油煙凈化器的清洗時(shí)間與設(shè)備的工作量有關(guān)。一般來說，油煙凈化器每天清洗一次，持續(xù)2-3個(gè)月。如果每天有更多的油煙，可以每月清洗一次，以確保油煙凈化器的凈化效果。

油煙凈化器的核心部件是高壓和低壓電場。各廠家生產(chǎn)的油煙凈化器的過濾網(wǎng)一般有三層或四層。