選擇桶裝水注意事項：

1.消費者應(yīng)仔細辨認桶裝水的封口。劣質(zhì)水封口的熱縮膜一般較薄，沒有光澤感，褶皺不平，較為松弛，而真水則相反;真水桶蓋有一圈弧線的壓痕撕口，很容易被沿線撕開，而假水桶蓋顏色發(fā)暗，很難撕開或根本撕不開?！　?/span>

2.注意觀察桶的狀況。有的桶裝水標簽信息不齊全，桶身發(fā)暗甚至發(fā)黑，建議不要購買，說明生產(chǎn)桶的材料不符合相關(guān)標準或使用周期過長，存在食品安全隱患。

辨別桶裝水質(zhì)量優(yōu)劣的幾個要點

首先要選擇信譽優(yōu)良好的品牌和水站，有條件的可以去水站和水廠考察?？疾焖緯r應(yīng)驗明水站是否具備僉經(jīng)營資格，經(jīng)營場所是否整潔、衛(wèi)生，服務(wù)是否規(guī)范等?？疾焖畯S時應(yīng)核實生產(chǎn)單位的生產(chǎn)條件及相應(yīng)的管理制度，還可以查閱檢測報告，做到心中有數(shù)。

其次，仔細檢查水桶上的標簽是否完好。如：廠名、廠址、執(zhí)行標準、生產(chǎn)日期（批號）及保質(zhì)期。

桶裝水的包裝密封性較瓶裝水差

桶裝水的包裝密封性較瓶裝水差，儲運過程中容易吸入空氣導致微生物污染;且桶裝水是沒有外包裝的，直接接觸外界空氣。儲運過程產(chǎn)品直接受力，產(chǎn)品內(nèi)外壓差波動大，很容易短暫密封失效;保質(zhì)期過長或長期貯存容易微生物超標。 桶裝水的物流成本極高，通常銷售半徑都在城區(qū)范圍內(nèi)，部分覆蓋郊區(qū)，很少跨地銷售;且桶裝水流轉(zhuǎn)速度很快，通常流轉(zhuǎn)不會超過一周，保質(zhì)期沒必要很長;且短保質(zhì)期還可以避免配送商“先進先出”不徹底。

桶裝水保質(zhì)期大約是15天

桶裝水應(yīng)該在公司或家庭生活中很常見，因為它不僅方便我們喝，而且很便宜，事實上，桶裝水也有很多知識，今天我們來談?wù)劇?/p>

沒有打開，桶裝水的保質(zhì)期通常是3個月。如果打開，桶裝水的保質(zhì)期大約是15天。大家要注意哦，不要放太長哦。

如果桶裝水放置超過15天，雖然味道沒有明顯變化，但桶裝水中的細菌含量已經(jīng)超過標準。當桶裝水打開超過15天時，水中的細菌迅速繁殖，容易引起腹瀉。如果大量飲用，容易引起腹瀉，我們必須在日常生活中注意它。