單餅機(jī)器生產(chǎn)出的單餅外觀整齊劃一，美觀漂亮，讓人產(chǎn)生一種食欲；同時(shí)采用恒溫烤制，火色均勻，外焦里嫩，軟香酥脆口味多樣，外形整齊大大降低人工成本。一頭連續(xù)貼生面餅，另一頭不停出香噴噴的燒餅。軟香酥脆，做個(gè)餅僅需5秒鐘，只需2個(gè)人操作， 干凈、衛(wèi)生， 省時(shí)省力，速度快、滿足供應(yīng)、 自動(dòng)化程度高。同樣都是制作單餅，但是加工方式可能也會(huì)有一定的差異，單餅機(jī)器本身的價(jià)格也不算是太低，每天都要使用到，自然還是要保證一個(gè)較高的品質(zhì)，這樣能夠確保設(shè)備可以使用較長(zhǎng)時(shí)間。

單餅機(jī)器的出現(xiàn)，將會(huì)使目前路邊街頭的小食品手工作業(yè)推向衛(wèi)生化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化，讓老百姓遲到放心、干凈、衛(wèi)生的食品。

單餅機(jī)是制作單餅的理想設(shè)備，采用高品質(zhì)微電腦控制，具有人性化的控制面板，使控制準(zhǔn)確可靠。操作方便、自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。自動(dòng)單餅機(jī)為單餅的機(jī)械化大批量生產(chǎn)提供了可靠的設(shè)備。目前市面上的自動(dòng)單餅機(jī)設(shè)備的種類是比較多，有的功能也比較多樣。該機(jī)用途廣泛，是賓館、飯店、企事業(yè)、學(xué)校等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機(jī)械。

  單餅是北方人民普遍認(rèn)可的一種常見(jiàn)面食，也是山東地區(qū)人們喜愛(ài)的主食之一，以其面餅勁道，口味獨(dú)到，制作簡(jiǎn)單，儲(chǔ)存方便，保質(zhì)時(shí)間長(zhǎng)。自動(dòng)單餅機(jī)產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：1、液壓式烙餅機(jī)速度快，無(wú)噪音，占地面積小。我公司靠著過(guò)硬的單餅技術(shù)伴著這一市場(chǎng)前景適時(shí)研發(fā)了新型單餅機(jī)這一面食加工設(shè)備，該單餅機(jī)操作簡(jiǎn)單，安全衛(wèi)生，質(zhì)量非常好使用時(shí)間也是非常長(zhǎng)的，制作單餅時(shí)不需要添加任何的防腐劑添加劑等，也不用使用任何配方，只要面粉和水的配比恰當(dāng)所做出的單餅味道醇香，勁道有嚼頭，不會(huì)，常溫下存放10天完全沒(méi)有問(wèn)題。

以前我們吃的單餅大多是手工制作的，而今卻是更多的在市場(chǎng)上購(gòu)買現(xiàn)成的單餅。有人可能會(huì)擔(dān)心市場(chǎng)上賣的單餅不怎么衛(wèi)生，因?yàn)椴恢滥切┳鰡物灥娜藗兪欠裾娴哪軌蛟谧鰡物灥倪^(guò)程中保持衛(wèi)生。但是在單餅機(jī)的使用之后這樣的問(wèn)題是可以從很大的程度上解決的。

人們手工制作單餅的時(shí)候需要較多的人力參與，這樣在面團(tuán)的揉制、搟面過(guò)程中就會(huì)不知不覺(jué)的有一些其他的東西例如汗?jié)n等進(jìn)入。當(dāng)然一些部件的損傷與老化、丟失也會(huì)造成單餅機(jī)的無(wú)法工作，具體原因還是要輕專業(yè)的技術(shù)人員來(lái)看看比較好。而現(xiàn)在使用的單餅機(jī)全程無(wú)需人工的參與，更多的是機(jī)器在操作。所以只要在使用機(jī)器之前將機(jī)器清理干凈，注意原料與工作場(chǎng)所的清潔就完全可以避免各種不衛(wèi)生的因素，所以說(shuō)使用單餅機(jī)制作單餅是更加的衛(wèi)生更加的健康。