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塑料包裝袋的安全性要求:
1、安全性要求:食品包裝袋的安全性包括衛(wèi)生安全、搬運(yùn)安全和使用安全等方面。衛(wèi)生安全指的是食品包裝材料中不含有對(duì)人體有害的物質(zhì),在包裝方面使處理后的食品在營(yíng)養(yǎng)成分等盡可能保持不變,搬運(yùn)安全指的是能夠保證在運(yùn)輸裝卸的過(guò)程中的安全問(wèn)題。
2、促銷(xiāo)性要求:食品包裝是食品促銷(xiāo)的手段之一。食品的性能、特點(diǎn)、食用方法、營(yíng)養(yǎng)成分、文化內(nèi)涵可以在包裝上加以宣傳。食品包裝的促銷(xiāo)性包括:必要的信息促銷(xiāo)、形象促銷(xiāo)、色彩促銷(xiāo)、結(jié)構(gòu)促銷(xiāo)等。
3、外在要求還包括:便利性要求、提示性要求、趣味性說(shuō)明要求及情感性說(shuō)明要求等。
減壓處理保鮮法:這種保鮮法主要是應(yīng)用減低氣壓,配合低溫和高溫,并利用低壓空氣進(jìn)行循環(huán)等措施,為果蔬創(chuàng)造一個(gè)有利的儲(chǔ)存環(huán)境。空氣中的相對(duì)濕度是通過(guò)設(shè)在室內(nèi)的增濕器來(lái)控制的,一般在90%以上。公司主要生產(chǎn)銷(xiāo)售高低壓蔬菜包裝袋、蔬菜防霧保鮮袋(胡蘿卜袋、土豆袋、青椒袋、黃瓜袋、蕓豆袋、西葫蘆袋、茄子袋等各種蔬菜保鮮袋)。這種方法在抽氣時(shí)減少了室內(nèi)氧氣含量,使果蔬的呼吸維持在水平上,同時(shí)還排除了室內(nèi)一部分二氧化碳和乙烯等氣體,因而有利于果蔬長(zhǎng)期儲(chǔ)存。
蔬菜保鮮袋、蔬菜防霧袋、水果保鮮袋、水果防霧袋、果蔬保鮮袋、果蔬防霧袋
蔬菜保鮮袋采用較經(jīng)濟(jì)、有一定氣體透過(guò)性的PE、PP樹(shù)脂為基本材料,在薄膜的制造過(guò)程中添加各種助劑,可改善薄膜的防霧、吸收乙烯、吸水等性能,用這種薄膜可加工成各種多功能的保鮮包裝袋,如乙烯吸附保鮮膜是在PE樹(shù)脂中混入具有氣體吸附性的多孔質(zhì)凝灰石、方英石和硅石等微粉末制成的薄膜,該膜對(duì)乙烯氣體的吸收能力有限,多用于花椰菜、黃瓜、藕根和鮮蘑菇等蔬菜的保鮮。對(duì)于乙烯產(chǎn)生量多的蔬菜、水果.則在包裝袋內(nèi)放入乙烯吸附劑才有效。例如,有些塑料制品害怕長(zhǎng)時(shí)間的直射陽(yáng)光,這對(duì)產(chǎn)品的保存有不良影響。
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蔬菜這樣?xùn)|西幾乎是人們每天都要食用的。有時(shí)候覺(jué)得一次次買(mǎi)比較麻煩,會(huì)一下子買(mǎi)很多放在家里。這時(shí)候就需要進(jìn)行保存了,放在塑料袋或者環(huán)保袋內(nèi)貯存,是人們常用的一種科學(xué)保鮮方法。其原理是降低氧的濃度,增加二氧化碳的濃度,使蔬果處于休眠狀態(tài),延長(zhǎng)貯存期。不過(guò),貯存的時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)。蔬菜在整個(gè)貯存期間仍迸行著很強(qiáng)的呼吸活動(dòng),在一般情況下,每上升10攝氏度,呼吸強(qiáng)度就增加一倍。在有氧的條件下,蔬菜中的糖類(lèi)或其他有機(jī)物質(zhì)氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水分,并放出大量熟量。2、降低塑料包裝新材料、新技術(shù)的成本,避免因?yàn)槌杀具^(guò)高,許多符合綠色包裝的塑料材料不能大面積應(yīng)用的問(wèn)題。在缺氧的條件下,糖類(lèi)不能氧化,只能分解產(chǎn)生酒精、二氧化碳,并放出一定熱量。