武漢食誼匯科技有限公司專業(yè)為企業(yè)代理食品生產許可證、ISO9001注冊、QS辦理、食品企業(yè)標準注冊、食品標準備案、萬級凈化車間裝修等服務。  公司以“全方1位、全過程”的服務方式，合理的服務價格為客戶提供服務。

2015年8月31日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了《食品生產許可管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令6號），以下簡稱《許可辦法》，并于2015年10月1日起施行?！对S可辦法》中明確規(guī)定了國家食品藥品監(jiān)督管理總局負責制定食品生產許可審查通則和細則，作為《許可辦法》的配套技術文件，用以指導食品生產許可審查工作。以前的食品生產許可是用QS表示，也就是“QiyeshipinShengchanxuke”的拼音縮寫，獲證企業(yè)會在包裝標簽上印刷那個藍色QS標志。為此，我們修訂了《食品生產許可審查通則》，以下簡稱《通則》。那么，《通則》對食品生產許可審查工作提出哪些新的要求？對食品生產者來說又將產生哪些影響呢？帶著這些問題，讓我們一起來了解一下即將實施的《通則》。

　　一、為什么要進行《通則》的修訂？

　　黨的十八大以來，、國務1院進一步改革完善我國食品安全監(jiān)管體制，著力建立嚴格的食品安全監(jiān)管制度，堅持以法治方式維護食品安全，為嚴格的食品安全監(jiān)管體制提供制度保障。

生產許可證sc認證

在申請生產許可證的時候大家可能會遇到各種各樣的問題，有些問題大家能很方便的去解決但是有的問題，就需要專業(yè)的人士來處理了，下面食誼匯來為大家分析遇到下面這樣的問題要怎么解決？

問：食品生產許可證獲證企業(yè)在變更生產地點及生產設備的同時，變更了企業(yè)名稱（企業(yè)法人及生產人員不變），是按照新建企業(yè)申請，還是按照獲證企業(yè)變更來進行現場核查和發(fā)證檢驗？

答：雖然企業(yè)變化較大，但仍要按獲證企業(yè)變更來進行現場核查和發(fā)證檢驗。

生產許可證

問：有些生產醬鹵肉制品的企業(yè)，在滾揉時加入一定量的食用玉米淀粉，稱其可改善肉制品的保水性，使肌肉組織內的水分被淀粉吸收固定，從而使肉變得柔軟而有彈性，加入淀粉起到黏著和保水的雙重作用。2010版《通則》對食品生產許可要求的條件與《食品安全國家標準食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881-2013）要求的內容存在偏差，不利于食品安全監(jiān)管部門的監(jiān)督管理和食品生產者的有效執(zhí)行。因醬鹵肉制品沒有淀粉要求，核查組對是否可以加淀粉把握不準。

答：醬鹵肉制品（醬鹵肉類）產品，執(zhí)行GB2726-1996《醬鹵肉類衛(wèi)生標準》和GB2728-1981《肴肉衛(wèi)生標準》，該產品在生產加工時不得加入食用淀粉。發(fā)現企業(yè)使用了淀粉，可判定為不合格產品。

2005年9月1日起施行的《食品生產加工企業(yè)質量安全監(jiān)督管理實施細則（試行）》（以下簡稱《細則》），是國家質檢總局貫徹落實國1務院關于實施食品藥品放心工程的具體舉措?！都殑t》國家實行食品質量安全市場準入制度。但是一般企業(yè)沒有能力自己辦理，不光辦理食品生產許可證程序負責，即使您的條件挺好，廠房設備都符合要求，就需要準備的幾百項申報需要的資料，如果從未接觸過的企業(yè)根本無從下手。從事食品生產加工的企業(yè)，必須具備保證食品質量安全必備的生產條件（以下簡稱“必備條件”），按規(guī)定程序獲取工業(yè)產品生產許可證（以下簡稱食品生產許可證），所生產加工的食品必須經檢驗合格并加?。ㄙN）食品質量安全市場準入標志后，方可出廠銷售。國家已實行生產許可證管理的食品，企業(yè)未取得食品生產許可證的，不得生產。未經檢驗合格、未加?。ㄙN）食品質量安全市場準入標志的食品，不得出廠銷售。除法律、行政1法規(guī)規(guī)定的限制條件外，任何單位不得另行附加條件，限制企業(yè)申請食品生產許可證。