在購(gòu)買散裝速凍食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)查看商家是否在散裝速凍食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容，如無(wú)標(biāo)明則不要購(gòu)買。

選擇保質(zhì)期較長(zhǎng)的速凍食品，家里也應(yīng)有較好的儲(chǔ)存條件，以保證食用安全。

后需要提醒大家的是，已經(jīng)解凍或再次的速凍食品在購(gòu)買時(shí)要慎重，盡量不要買，質(zhì)量可能會(huì)變差，口感也不好。

肉類配送報(bào)價(jià)生鮮配送能力及速度

這點(diǎn)也是采購(gòu)關(guān)注的比較重要的因素，一個(gè)穩(wěn)定的供貨渠道可以減少采購(gòu)選擇供應(yīng)商所花費(fèi)的時(shí)間成本、管理成本，在采購(gòu)需要生鮮配送的時(shí)候，能夠準(zhǔn)時(shí)的把質(zhì)量?jī)?yōu)良的農(nóng)產(chǎn)品送到到客戶手中。對(duì)于這方面，需要涉及到以下兩點(diǎn)：

（1）公司的規(guī)模

規(guī)模越大的公司，只要管理到位，其工作效率很高的，同時(shí)因?yàn)楣疽?guī)模的大，指令下達(dá)到執(zhí)行以后，會(huì)完成的非?？臁?

（2）冷鏈物流

冷鏈物流對(duì)于生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送有著很大的影響，由于農(nóng)產(chǎn)品屬于需要有保障的產(chǎn)品，對(duì)冷鏈物流要求更高。冷鏈物流可以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保駕護(hù)航，而且降低損耗。

豬肉是目前人們餐桌上重要的動(dòng)物性食品之一。因?yàn)樨i肉纖維較為細(xì)軟，結(jié)締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經(jīng)過(guò)烹調(diào)加工后肉味特別鮮美。豬肉怎么做好吃，下面肉類配送報(bào)價(jià)給大家介紹幾種做肉肉的方法啦。

紅燒肉

將五花肉洗凈后切塊，放入料酒，腌制一會(huì)兒，姜切片。

鍋內(nèi)放油將肉塊煎至微黃，放入加入白糖，干辣椒，，八角，姜，炒出香味。 放料酒、老抽，生抽，翻炒均勻，加入開水淹沒(méi)肉，轉(zhuǎn)入砂鍋燉2小時(shí)，放入適量鹽、雞精，大火收汁即可。

蒜苔肉絲

將豬肉洗凈切絲，放入料酒腌十分鐘。蔥、姜切沫。

鍋內(nèi)放入油熱后，先爆蔥姜。然后放入肉絲翻炒，放入十三香和蒜苔翻炒。加入少許醬油、雞精、鹽。炒至蒜苔變色后出鍋裝盤。