佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。而在規(guī)格上（通常以耗電功率大小來(lái)表示），普通3~4口之家選擇700~900瓦的洗碗機(jī)較為適宜。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一！

1、洗碗機(jī)的安裝應(yīng)靠近水龍頭及下水道的平臺(tái)上，接好進(jìn)水管和排水管，并遠(yuǎn)離爐灶等熱源。放好后調(diào)整腳螺絲的相對(duì)高度，使整機(jī)符合水平的要求。

2、放置餐具時(shí)，首先將要洗滌的餐具面上的骨頭、菜渣等清理干凈后，才能放入碗籃內(nèi)。排放要正確，不能亂放或重疊，以免影響洗凈度。

3、使用洗碗機(jī)，切勿使用高于70℃的熱水，以免塑料、橡膠件變形或損壞。

4、洗碗機(jī)運(yùn)行期間，切勿堵塞排氣口，同時(shí)勿強(qiáng)行移動(dòng)或沖擊洗碗機(jī)，以免發(fā)生故障。

5、洗滌完畢，要及時(shí)清潔過(guò)濾器積存的污物，干凈后放回原位。

6、洗碗機(jī)機(jī)內(nèi)必須保持清潔，防止產(chǎn)生異味。清潔時(shí)，其控制開(kāi)關(guān)等勿被水淋濕，保證絕緣性能，以免漏電。

      佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家?？梢酝ㄟ^(guò)稍微倒扣放碗的方式，一個(gè)餐具占用的地方更少，所以裝的餐具也就會(huì)更多了。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一！

食堂洗碗機(jī)安全操作規(guī)程

學(xué)校食堂，酒店，餐廳，餐飲連鎖，中心廚房，伙房等因?yàn)榫筒腿藛T多，餐具運(yùn)用量大，洗碗工洗刷餐具帶來(lái)很大的工作量，運(yùn)用洗碗機(jī)處理大難題，來(lái)了解一下洗唰唰食堂洗碗機(jī)安全操作規(guī)程。

查看機(jī)器運(yùn)行狀況，查看水缸是不是滿足水、噴臂、雜物隔、掛帳是不是安裝好、機(jī)門有否關(guān)上、溫度是不是夠到達(dá)清洗請(qǐng)求等

1、擬定意圖：為了加強(qiáng)洗碗機(jī)安全運(yùn)用辦理，聯(lián)系食堂實(shí)踐擬定本規(guī)范。

2、職責(zé)：本規(guī)范由洗碗機(jī)操作人員擔(dān)任履行。食堂辦理員負(fù)有辦理職責(zé)?！?

3、控制規(guī)范

3.1工作前，加滿洗缸水，開(kāi)機(jī)空載運(yùn)行3分鐘，查看溫度、噴水、滾動(dòng)和枯燥等功能，承認(rèn)狀況正常，方可投入運(yùn)用。

3.2機(jī)器運(yùn)行，不得離開(kāi)工作崗位，人離停機(jī)。

3.3發(fā)現(xiàn)異常狀況，應(yīng)立即停機(jī)，向值勤工程師陳述，由技術(shù)人員查看。

3.4工作結(jié)束，封閉電源開(kāi)關(guān)，打掃潔凈機(jī)體。

4、操作須知

4.1查看機(jī)器運(yùn)行狀況，查看水缸是不是滿足水、噴臂、雜物隔、掛帳是不是安裝好、機(jī)門有否關(guān)上、溫度是不是夠到達(dá)清洗請(qǐng)求等，承認(rèn)狀況正常，方能開(kāi)機(jī)；

4.2洗碗機(jī)運(yùn)行，禁止翻開(kāi)機(jī)門或伸手進(jìn)入機(jī)內(nèi)，切勿將手伸到運(yùn)送帶；

4.3餐具落機(jī)要擺放整齊，過(guò)大的物體不能過(guò)機(jī)；

4.4發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)立即停機(jī)，向值勤工程師陳述，由技術(shù)人員維修，切勿私自調(diào)較或強(qiáng)行運(yùn)用；

4.5工作結(jié)束，堵截電源，方能進(jìn)行放水，缸內(nèi)熱水流放盡，方可將缸內(nèi)部件取出，進(jìn)行清洗，防止熱水燙壞手部。

佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。先把擱物架取下，再將下噴淋器取下，用低泡沫的清洗劑擦拭機(jī)器內(nèi)壁，再用清水沖凈即可。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一！服務(wù)洗碗行業(yè)數(shù)十年。

當(dāng)需要清洗的餐具越來(lái)越多的時(shí)候，當(dāng)人工成本越來(lái)越高的時(shí)候，當(dāng)餐廳碗碟供應(yīng)不足的時(shí)候，后廚配備一臺(tái)商用洗碗機(jī)是否變得越來(lái)越有必要呢。在市面上的全自動(dòng)洗碗機(jī)可以分為家用和商用兩類，家用全自動(dòng)洗碗機(jī)只適用于家庭，主要有柜式式、水槽一體式及集成式[1]。而且全自動(dòng)商用洗碗機(jī)也是現(xiàn)代食堂餐飲具衛(wèi)生的保障，配備一臺(tái)不僅能解決到人工成本等問(wèn)題，作用要的是能保障到食客們的飲食衛(wèi)生安全

人工清洗餐具的破損率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于商用洗碗機(jī)設(shè)備，相信大家都是知道這一點(diǎn)的，就算是我們平時(shí)在家里用餐，清洗的時(shí)候也會(huì)一不留意的摔壞碗碟。1、使用或清洗洗碗機(jī)，其控制機(jī)構(gòu)如程控器、選擇開(kāi)關(guān)、門控開(kāi)關(guān)切勿被水淋濕，以免降低絕緣性能而引起漏電。何況是清洗數(shù)量如此多的餐具呢，因?yàn)槎询B的碰撞、洗滌劑的滑膩亦或者是其他的問(wèn)題都是很容易導(dǎo)致破損率增加的。而商用洗碗機(jī)設(shè)備是在封閉的條件下清洗的，這一點(diǎn)就大大的降低了破損的情況。