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如今的年輕人大多手頭都有些余錢,如果對(duì)目前枯燥的工作環(huán)境不滿意,那么餐飲創(chuàng)業(yè)也許會(huì)成為他們理想的選擇。襄陽(yáng)小滋牛面館是目前比較理想的選擇,門檻低,投入少,不需要太多的經(jīng)驗(yàn),甚至一輛小吃車就能夠搞定。那么開(kāi)店前我們需要辦理哪些手續(xù)呢?容易辦理嗎?為了避免少走彎路,我們需要提前對(duì)開(kāi)店的一些重要環(huán)節(jié)進(jìn)行了解,在這里襄陽(yáng)小滋牛肉面培訓(xùn)中心給大家科普一下。
那么我們先來(lái)講講有哪些必須辦理的手續(xù)吧
1.營(yíng)業(yè)執(zhí)照
辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照是開(kāi)店前的事情,現(xiàn)在政府已經(jīng)大大簡(jiǎn)化了執(zhí)照辦理流程,只需要到當(dāng)?shù)毓茌牱秶鷥?nèi)的工商部門辦理就可以了,一般需要帶上租房合同等一些證和資料,按照他們提供的表格,如實(shí)填寫(xiě),需要少許工本費(fèi),基本當(dāng)場(chǎng)可以證,非常方便。
2.排污許可證
據(jù)了解,排污許可證目前來(lái)說(shuō),并不是每個(gè)地區(qū)都需要辦理,這個(gè)需要您到當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門咨詢辦理。不過(guò)需要注意的是,在店面選擇的時(shí)候一定要提前對(duì)店鋪周圍環(huán)境進(jìn)行大致的了解,餐飲店首先要考察排煙排污是否方便,會(huì)不會(huì)干擾周圍居民的正常生活,如果引起居民的投訴,嚴(yán)重可能會(huì)關(guān)門大吉。
3.衛(wèi)生許可證
相比較,衛(wèi)生許可證辦理起來(lái)較為麻煩,而且是開(kāi)店必須辦理的手續(xù),能比較直觀的反應(yīng)一個(gè)店的衛(wèi)生情況是否達(dá)標(biāo),可以去當(dāng)?shù)刈稍冝k理,各地可能會(huì)有稍有區(qū)別,大致是對(duì)店鋪周邊環(huán)境進(jìn)行拍照備案,準(zhǔn)備若干文件材料,而且后會(huì)有專員到店核實(shí)審批,達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),審批通過(guò),一般45左右可以證。
4.稅務(wù)登記證
國(guó)家現(xiàn)在鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè),所以大大簡(jiǎn)化了開(kāi)店流程,就目前來(lái)看,如果店的營(yíng)業(yè)額沒(méi)有達(dá)到一定水平是可以免稅開(kāi)店的,所以一般規(guī)模較小的店是無(wú)需辦理稅務(wù)登記證就可以正常營(yíng)業(yè)的,如果店發(fā)展到一定檔次,還是去當(dāng)?shù)囟悇?wù)部門咨詢辦理。
國(guó)家現(xiàn)在政策好,大力鼓勵(lì)年輕人自主創(chuàng)業(yè),因此簡(jiǎn)化了創(chuàng)業(yè)手續(xù),手續(xù)辦理也不難,并且還有系列的創(chuàng)業(yè)扶持政策,現(xiàn)在是創(chuàng)業(yè)的大好時(shí)機(jī),您準(zhǔn)備好了嗎?
襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)哪家好,正宗襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)辣椒油 紅油做法用途非常廣泛,我們?cè)谙尻?yáng)牛肉面館的經(jīng)營(yíng)中,經(jīng)常會(huì)朋友愛(ài)吃辣和不能吃辣的各種朋友,為了滿足不同客人的需求,我們需要單獨(dú)準(zhǔn)備一份辣椒油,這樣喜歡吃辣的朋友可以自己選擇了。
網(wǎng)絡(luò)上的辣椒油的做法做出來(lái)自己吃可以,但是可以用來(lái)開(kāi)店嗎??
開(kāi)始制作:把上面的藥材稱好,甘松大家要注意的是它的根部有很多泥巴,不要把泥巴也一起稱了,要把泥巴去掉,稱好以后放入水中浸泡10分鐘以上,是半個(gè)小時(shí),這樣更容易出味。
2:生姜切片、大蒜切片,然后我們分別稱好裝盤。
3:菜籽油500克(因?yàn)椴俗延偷陌镜臅r(shí)候會(huì)冒泡,對(duì)于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員來(lái)講這樣不好掌握油溫,所以我們可以把菜籽油換成色拉油400克和花生油100加在一起成500克)
色拉油400克、花生油80克、芝麻香油20克分別稱好,裝入碗中。
如果我們把上面的準(zhǔn)備好了,我們現(xiàn)在來(lái)開(kāi)始制作紅油。
一:
用煤氣或電磁爐加熱燒干鍋中的水份,然后我們倒入菜籽油小火熬,等待油的溫度燒到6成熱的時(shí)候(差不多180度),一般小火燒的時(shí)間為3分鐘,
這個(gè)時(shí)候我們關(guān)火,加入其他的3種油,這個(gè)時(shí)候因?yàn)榧尤氲?種油沒(méi)有加工,所以溫度是平常的溫度,所以油溫會(huì)降下來(lái),這個(gè)時(shí)候我們把切好的蔥姜蒜一起加入油中,然后我們開(kāi)小火慢慢翻炒。
如果是電磁爐的話我們開(kāi)的溫度是120到400度間。如果我們用的是菜籽油,熬的過(guò)程中會(huì)冒氣泡,這樣就不好掌握油溫,我們可以把菜籽油換其他的油,上面有寫(xiě)。這樣就比較容易掌握油溫,我們把蔥姜蒜等炸成金黃色的時(shí)候把其撈出直接丟棄。
學(xué)襄陽(yáng)牛肉面,去哪里?襄陽(yáng)小滋牛肉面館是個(gè)好選擇。襄陽(yáng)小滋牛肉面培訓(xùn)中心,實(shí)力與口碑共同見(jiàn)證。學(xué)襄陽(yáng)牛肉面,只要你想要開(kāi)正宗襄陽(yáng)牛肉面館并且做好了要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的決心,那么學(xué)襄陽(yáng)牛肉面技術(shù)并創(chuàng)業(yè)成功就是一件非常容易的事情。
襄陽(yáng)小滋牛肉面培訓(xùn),從0開(kāi)始教學(xué)
擔(dān)心自己沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)學(xué)不會(huì)怎么辦?學(xué)襄陽(yáng)牛肉面,襄陽(yáng)小滋牛肉面培訓(xùn)告訴你,來(lái)這里你一定能夠?qū)W得會(huì)。襄陽(yáng)小滋牛肉面培訓(xùn)采用理論和操作相結(jié)合的方式,理論方面從基礎(chǔ)調(diào)味料開(kāi)始教學(xué),哪怕你之前沒(méi)有接觸過(guò)餐飲,甚至方便面都煮不好的,也沒(méi)有關(guān)系,我們一定包學(xué)會(huì)。調(diào)味品的基礎(chǔ)知識(shí)、味道、味型、五味調(diào)和這些都是正宗襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)的基礎(chǔ)課程。
襄陽(yáng)小滋牛肉面培訓(xùn),學(xué)習(xí)內(nèi)容種類多
襄陽(yáng)小滋牛肉面培訓(xùn),都學(xué)習(xí)哪些種類呢?襄陽(yáng)小滋牛肉面培訓(xùn)內(nèi)容包括:襄陽(yáng)牛肉面,襄陽(yáng)牛雜面,豆腐面,黃豆面,熱干面,炸醬面,牛肉牛雜面火鍋等。
襄陽(yáng)小滋牛肉面培訓(xùn),學(xué)襄陽(yáng)牛肉面自己操作
關(guān)于開(kāi)面館,很多小型投資者還是非常關(guān)注的!因?yàn)殚_(kāi)面館總體的投資并不是很多,但是如果經(jīng)營(yíng)的好的話,利潤(rùn)回報(bào)率還是非常高的!但是具體的怎么去開(kāi)的問(wèn)題上的時(shí)候,很多投資者或許會(huì)一臉茫然,不知所措!那么面館怎么開(kāi)?下面襄陽(yáng)專業(yè)牛肉面加盟商,小滋牛肉面館就來(lái)給大家支支招!
一:開(kāi)面館首先要去當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)考察,知己知彼,才能百戰(zhàn)百勝。首先要去考察當(dāng)?shù)氐牟惋嬍袌?chǎng),以及消費(fèi)者在面館消費(fèi)的習(xí)慣,消費(fèi)主流的口味等,充分了解現(xiàn)有面館的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì),為自己開(kāi)店打下基礎(chǔ)。
二:對(duì)市場(chǎng)有了解了,根據(jù)市場(chǎng)情況來(lái)確定自己面館的特色,對(duì)自己的面館進(jìn)行一定的規(guī)劃。對(duì)于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的朋友需要一定的指導(dǎo),我建議小滋牛肉面館,他們有專門指導(dǎo)開(kāi)面館的培訓(xùn),可以參考,這樣可以少走一些彎路,少碰一些釘子。
三:選店面,開(kāi)面館和快餐類的相似,顧客來(lái)消費(fèi)一般講究的是方便,快捷。開(kāi)面館要注意什么?在商業(yè)區(qū)附近,學(xué)校附近,小區(qū)附近,小吃街,步行街附近是不錯(cuò)的選擇。另外提醒:轉(zhuǎn)租店面的時(shí)候一定要慎重。
四:面館店面的裝修,現(xiàn)在人們消費(fèi)觀念有所改變,就餐不僅僅是吃飯了,還注重了環(huán)境和服務(wù)。一個(gè)舒適的就餐環(huán)境,有時(shí)候可以成為開(kāi)店成敗的關(guān)鍵因素,餐廳裝修一定要凸顯出自身經(jīng)驗(yàn)特色的風(fēng)格。
五:購(gòu)買店內(nèi)廚房設(shè)備
廚房設(shè)備包括廚房3大件:電器(主要是電冰箱)、爐灶、操作臺(tái)。開(kāi)面館要注意什么?小件物品主要指小五金:不銹鋼碗盆、砧板、鍋鏟等。購(gòu)買地點(diǎn)在廚具市場(chǎng)、專業(yè)店。顧客用的碗筷應(yīng)該根據(jù)面館的定位和特色來(lái)定。友情提示:對(duì)于不懂行業(yè)的朋友可以叫廚師陪同一起,畢竟他是在這方面很專業(yè)的。店內(nèi)設(shè)備主要就是桌椅,收銀機(jī)。值得注意的是桌椅的尺寸,要懂得合理利用店內(nèi)的空間。