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蔬菜風(fēng)干機(jī)分翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)和平板式風(fēng)干機(jī)兩種,利用大風(fēng)量、低噪音的風(fēng)機(jī),吹干風(fēng)溫為常溫,有效去除了蔬菜表面水滴,使蔬菜表面光澤、鮮艷、無污點,大大縮短了前期的準(zhǔn)備工作,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度。
1、架體:整體采用SUS304不銹鋼制作,符合國家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn);
2、風(fēng)機(jī):采用大風(fēng)量、低功率、低噪音的風(fēng)機(jī),每組風(fēng)機(jī)與風(fēng)機(jī)之風(fēng)機(jī)高度根據(jù)產(chǎn)品不同可以自由調(diào)節(jié)。
3、不銹鋼網(wǎng)罩:為防止產(chǎn)品過輕在風(fēng)干時被吹飛,在設(shè)備的空處都加有沖孔不銹鋼網(wǎng)罩,產(chǎn)品只會在里面翻轉(zhuǎn)而不會被吹出。防護(hù)罩可以拆卸,方便清理。
4、傳動系統(tǒng):主要由傳動鏈條,傳動鏈輪,軸承座,主動軸、從動軸、網(wǎng)帶組成,網(wǎng)帶都是每根從動軸帶動獨立傳動,網(wǎng)帶本身沒有拉力,提高網(wǎng)帶使用壽命,方便拆卸維修。
5、電控系統(tǒng)
控制系統(tǒng)跟設(shè)備是一體的,里面有變頻減速機(jī),快慢可調(diào),減速機(jī)帶動傳動鏈條運(yùn)作,從而帶到網(wǎng)帶運(yùn)行。
6、設(shè)備網(wǎng)帶類型一般有不銹鋼網(wǎng)鏈?zhǔn)?、鏈板式、滾杠式,根據(jù)產(chǎn)品的特性定制。
滾杠式風(fēng)干機(jī)是用于經(jīng)過消毒清洗后的水果的表面水分吹干,快速包裝入箱,節(jié)約生產(chǎn)時間。商用果蔬食品風(fēng)干機(jī)是果蔬清洗后的表面吹干的一種食品機(jī)械設(shè)備,主要作用是把清洗后的水果蔬菜等食品表面吹干,縮短包裝運(yùn)輸時間。風(fēng)干機(jī)利用常溫風(fēng)吹干,有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì),吹干效果好。吹風(fēng)機(jī)高度可調(diào),適合各種規(guī)格的水果表面吹干,適應(yīng)于流水作業(yè),置于消毒清洗機(jī)后面,是果蔬加工企業(yè)的必備設(shè)備。
設(shè)備架體采用304不銹鋼制作,防腐、防銹、不變形,干凈衛(wèi)生易清洗。食品包裝袋風(fēng)干機(jī)主要作用就是將殺菌清洗后的食品包裝袋的表面水分吹干,可以縮短包裝袋清洗后的包裝時間,迅速裝箱入庫。風(fēng)機(jī)采用大風(fēng)量、低功率、低噪音的風(fēng)機(jī),經(jīng)自然風(fēng)吹干,吹干效果好,吹風(fēng)口風(fēng)嘴制作成風(fēng)刀狀,有效地提高了風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的風(fēng)量壓力,更好的實現(xiàn)物料受風(fēng)的壓力效果,使物料表面的存水在短時間內(nèi)受風(fēng)蒸發(fā),大大縮短物料的干燥時間,提高產(chǎn)品的工作效率。輸送方式采用變頻輸送,速度可調(diào)輸送平穩(wěn)。
翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)的研制初衷,是因為經(jīng)過殺菌后袋裝產(chǎn)品外包裝有大量殘留水滴,不能立即裝箱,延誤裝箱時間。滾杠式風(fēng)干機(jī)是用于經(jīng)過消毒清洗后的水果的表面水分吹干,快速包裝入箱,節(jié)約生產(chǎn)時間。翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)的研制使用后能夠大大縮短產(chǎn)品的干燥時間,提高產(chǎn)品的工作效率,是食品加工行業(yè)的得力幫手。
翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)風(fēng)干采用大風(fēng)量低噪音風(fēng)機(jī)自然風(fēng)吹干。風(fēng)干機(jī)設(shè)計為多次翻轉(zhuǎn)輸送,以實現(xiàn)物料的多面受風(fēng)及受風(fēng)的均勻性,通過多排風(fēng)機(jī)的高壓風(fēng)力將產(chǎn)品的表面水分吹干,風(fēng)嘴制作成風(fēng)刀狀,有效地提高了風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的風(fēng)量壓力,更好的實現(xiàn)物料受風(fēng)的壓力效果,使物料表面的存水在短時間內(nèi)受風(fēng)蒸發(fā),并有逆反風(fēng)裝置防止出現(xiàn)吹干死角,風(fēng)干機(jī)吹干效果好, 設(shè)備采用變頻輸送,速度可調(diào)輸送平穩(wěn)。
該設(shè)備操作簡單,使用方便,機(jī)體體積小、除水率高(達(dá)99%以上),節(jié)能50%以上。且包裝物表面無水垢污染,除水后可直接裝箱。
風(fēng)干機(jī)可用于殺菌后的袋裝產(chǎn)品的表面水分吹干,通過多排風(fēng)機(jī)的高壓風(fēng)力將產(chǎn)品的表面水分吹干,以實現(xiàn)物料的多面受風(fēng)及受風(fēng)的均勻性,除水率高達(dá)99%以上,節(jié)能50%以上。本機(jī)也可用于真空包裝后產(chǎn)品包裝袋的表面除水工作,經(jīng)過真空包裝后的產(chǎn)品需經(jīng)過殺菌后清洗,風(fēng)干機(jī)除了去除袋子表面的水垢,還可去除油漬、污漬,為了節(jié)省裝箱時間。且包裝物表面無水垢污染,除水后可直接裝箱。翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)的研制使用后能夠大大縮短產(chǎn)品的干燥時間,提高產(chǎn)品的工作效率,是食品流水線中的得力幫手。
風(fēng)干機(jī)風(fēng)干采用大風(fēng)量低噪音風(fēng)機(jī)自然風(fēng)吹干。翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)通過網(wǎng)帶多次翻轉(zhuǎn),有效去除物料表面水滴,大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的工作時間,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度,適用于清洗后的果蔬瀝水、真空包裝食品殺菌后的表面除水。風(fēng)干機(jī)設(shè)計為多次翻轉(zhuǎn)輸送,并有逆反風(fēng)裝置防止出現(xiàn)吹干死角,風(fēng)干機(jī)吹干效果良好 ,設(shè)備采用變頻輸送,速度可調(diào)輸送平穩(wěn)。變頻調(diào)速控制,風(fēng)干機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),體積小,效率更高。風(fēng)干機(jī)與殺菌流水線配套使用,置于殺菌線后部。特別適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等袋裝產(chǎn)品的干燥工作。