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中小型冷庫價(jià)格影響因素:
1、中小型冷庫建造地域周邊環(huán)境會直接決定中小型冷庫材質(zhì)的選擇及數(shù)量。
2、冷庫的保溫材料,不一樣的溫度區(qū)間種類需要用不一樣的保溫材料,保溫材料的厚度,決定了后期使用過程中節(jié)能型。
3、冷庫是越大單位立方越貴還是越小單位立方越貴,在使用用途一樣的情況下,冷庫的安裝面積越大 冷庫大單位立方成本越小。
4、機(jī)組品牌有關(guān)連,機(jī)組品牌的不一樣,決定了冷庫質(zhì)量的好壞,浩爽制冷設(shè)計(jì)一般選擇國際大品牌機(jī)組。
5、冷庫分割越多就代表冷庫的投入費(fèi)用越大,一樣容積的冷庫分間越多機(jī)組配置的數(shù)量就越大,直接影響了中小型冷庫的整體價(jià)格。
6、一些特殊要求的冷庫,要比普通的冷藏保鮮庫價(jià)格高,比如:氣調(diào)保鮮庫;
冷藏冷庫的分類及性能解析
冷藏庫又稱為冷藏冷庫。它包括冷藏庫庫房、冷卻間、凍結(jié)間、冷藏間、制冰間、冰庫、機(jī)房、變配電間、屠宰加工車間、
鍋爐房、水泵房、一般庫房等設(shè)施。
冷藏冷庫按其使用性質(zhì)分類可以分為四類。
1、生產(chǎn)性冷藏冷庫
生產(chǎn)性冷藏冷庫主要建在貨源比較集中的地區(qū),是肉、禽、蛋、魚蝦、果疏加工廠等企業(yè)的重要組成部分。
這類冷藏庫配有相應(yīng)的、屠宰間、整埋間等,具有較大的冷卻、凍結(jié)能力和一定的冷藏容量,
食品在此進(jìn)行冷凍加工并短期冷藏貯存后即運(yùn)往其他地區(qū)銷售,零進(jìn)整出。所以,
在選址上這類冷藏庫一般多建在交通便利的地區(qū),它的特點(diǎn)是冷凍加工能力較大。為了便于凍肉制品外運(yùn),
大中型冷藏庫均其有一定的制冰能力,并配備冰庫,其建筑規(guī)模和庫容量一般報(bào)據(jù)貨源情況和食品調(diào)出計(jì)劃確定。
2.分配性冷藏冷庫
分配性冷藏冷庫一般建在大中城市、水陸交通樞紐、人口較多的工礦區(qū)等地方,專門貯藏經(jīng)過冷凍加工的食品,
以供調(diào)節(jié)淡旺季節(jié)市場供應(yīng)、執(zhí)行出口任務(wù)和做長期貯備中轉(zhuǎn)運(yùn)輸之用。其特點(diǎn)是凍結(jié)能力較小.冷藏量大,進(jìn)出貨比較集中,
庫內(nèi)運(yùn)輸流暢,吞吐迅速。
3.中轉(zhuǎn)性冷藏冷庫
中轉(zhuǎn)性冷藏冷庫一般是指建在漁業(yè)墓地的水產(chǎn)冷藏庫.它能進(jìn)行大批量的冷加.并在冷藏車、冷藏船的配合下,
起中間轉(zhuǎn)運(yùn)作用,向其他地區(qū)調(diào)撥或?yàn)槌隹谌蝿?wù)提供魚蝦等海產(chǎn)品。
冷庫的幾個維修注意事項(xiàng)具體如下:
一、維修場所
維修環(huán)節(jié)嚴(yán)禁抽煙,兩米范圍內(nèi)的操作區(qū)域嚴(yán)禁有火源或熱源,嚴(yán)禁邊抽煙邊維修。
二、內(nèi)機(jī)管路維修注意事項(xiàng)
分體機(jī)室內(nèi)側(cè)連接管不可拆卸,所以當(dāng)涉及室內(nèi)機(jī)系統(tǒng)需要返回專業(yè)網(wǎng)點(diǎn)維修時,必須破壞防拆卸螺母。
1.用割刀把大小連接管距離防拆卸螺母15-20毫米位置割斷。
2.在連接管上焊接新防拆卸螺母配件。
貯藏運(yùn)輸
豆類蔬菜的貯藏溫度要求7-10℃、相對濕度85%-90%,菜豆貯藏要求在較高濕度(90%-95%)下才不易凋萎,但也不能太高,
否則會造成嚴(yán)重腐爛。貯運(yùn)中要避免溫度波動過大,豇豆、菜豆低于6℃貯運(yùn)易發(fā)生冷害,高于14℃豆莢則很快纖維化。
豆類蔬菜在運(yùn)輸時盡量用冷藏車或在貨車頂上及箱外四周放碎冰降溫,盡可能使溫度維持在10℃左右。采用氣調(diào)貯藏時,
二氧化碳濃度為1%-2%,氧氣濃度為6%-10%。