我們的食品干燥機(jī)的特點(diǎn)與其它干燥機(jī)相比，本機(jī)具備的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)如下：

1.該機(jī)是將換熱器與干燥機(jī)組有機(jī)地結(jié)合在一起，免去了鼓風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī)、除塵設(shè)備和相應(yīng)的管路等，因而使設(shè)備整套系統(tǒng)簡(jiǎn)化。

2.由于以上結(jié)構(gòu)使干燥機(jī)能有效地利用熱能，達(dá)到了節(jié)能效果。

3.由于以上結(jié)構(gòu)使干燥機(jī)系統(tǒng)的電能大大減少（僅鼓風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī)就節(jié)能15千瓦左右）。

4.該系統(tǒng)占地面積小，操作簡(jiǎn)便。

5.該設(shè)備在振動(dòng)電機(jī)激振力的作用下產(chǎn)生較小的振幅，但頻率較高，因此運(yùn)動(dòng)速度可滿足生產(chǎn)量的需要，又由于物料是在密閉容器中運(yùn)行，機(jī)外無粉塵，環(huán)保效果好。

6.干燥機(jī)夾層排出的尾氣具有較高的溫度，可用來加熱供給電蒸汽鍋爐的冷水，因此可達(dá)到大大減少電蒸汽鍋爐的電能消耗，約1/3~1/4。綜上所述，該設(shè)備具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，占地面積小，安裝、調(diào)試、操作方便，節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。

微波干燥特點(diǎn)：

1/選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn)，利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥；

2、干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以，微波干燥具有膨化作用，對(duì)后續(xù)的粉碎大有幫助；

3、節(jié)能。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱，所以熱效率極高，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。

金銀花烘干機(jī)是在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式干燥機(jī)基礎(chǔ)上研究開發(fā)的專用型設(shè)備，具有較強(qiáng)的針對(duì)性，實(shí)用性，能源．廣泛適用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜、果品的脫水干燥。食物是維持人類生存和社會(huì)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，為了使食物得到更好更長(zhǎng)期的保存，食品烘干機(jī)便應(yīng)運(yùn)而生。如：蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等。我們?cè)跒橛脩羯a(chǎn)制作設(shè)備時(shí)，根據(jù)所需干燥產(chǎn)品的特性，用戶工藝要求，結(jié)合幾十年來積累的經(jīng)驗(yàn)，為用戶設(shè)計(jì)制作出適用．品質(zhì)佳的食品干燥設(shè)備。干花泡水：

(1) 干燥條件：有效烘區(qū)6米，烘干溫度一區(qū)250℃、二區(qū)130℃、三區(qū)110℃，烘干時(shí)間2.5分鐘，線速度為2米/分鐘，一區(qū)單支燈管功率為1.75KW的短波燈管共9支，二區(qū)單支燈管功率為1KW的中波燈管共9支二，三區(qū)單支燈管功率為0.75KW的中波燈管共9支，燈管到網(wǎng)帶距離7.5CM，風(fēng)機(jī)使用功率為20％。2、干燥速度：在干燥過程中，表面水分很快蒸發(fā)除去，然后內(nèi)部的水份擴(kuò)散到表面繼續(xù)蒸發(fā)。

(2) 干燥過程：泡水后干花重量109.24克。

(3) 干燥結(jié)果；烘2.5分鐘后干花重量為51.74克，烘掉52.6％的水份。

干燥參數(shù)調(diào)節(jié)方便，操作彈性大，適應(yīng)面廣；

物料干燥均勻、一致性好；

處理量大、干燥時(shí)間的可調(diào)范圍寬；

安裝、維修方便。物料在同一干燥室進(jìn)行連續(xù)干燥，后期有冷卻層，避免物料污染，容易達(dá)到衛(wèi)生要求。

 隨著社會(huì)的發(fā)展,人們?cè)絹碓疥P(guān)注食品干燥產(chǎn)品的品質(zhì),對(duì)食品的品質(zhì)提出了更高的要求。干燥過程對(duì)食品產(chǎn)品的品質(zhì)具有很大的影響,有時(shí)甚至起到?jīng)Q定性的作用。除了高技術(shù)的干燥方法和方式不斷得到創(chuàng)新外,一些傳統(tǒng)干燥方法也不斷推陳出新。