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輕食拒絕高熱量的烹飪方式
輕食的烹飪方式追求的是原汁原味和健康,所以煎炸鹵腌等高油高鹽的制作方法基本不會考慮,取而代之的是涼拌、水煮、蒸、烤等烹飪的方法以保證食材的健康。在調(diào)料的使用上也是盡量不用,突出食材的本身的味道,即使使用,也是量很少且要健康天然的調(diào)味品。
水果食材
輕食的水果食材也是有一定講究的,太甜如西瓜、太味兒如榴蓮、太膩如芒果都不太能夠得到輕食的青睞,而那些味道清淡、營養(yǎng)豐富、糖分較低的水果才是輕食的愛。
蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計、技術(shù)、管理、運(yùn)營一站式服務(wù)。
如何輕食
對于正常體重的人來說,在正常的飲食結(jié)構(gòu)上每周抽出一兩天時間體驗輕食,能讓身體更加健康,有利于排出體內(nèi)的du素。對于超重和肥胖的人群,可以適當(dāng)增加到三至四天,但并不推薦每天都進(jìn)行輕食。而孕婦和未成年人在控制飲食時應(yīng)謹(jǐn)慎。