傳統(tǒng)解凍方式是一般用水、空氣和真空冷凝蒸汽通過(guò)導(dǎo)熱傳送到肉類(lèi)里。解凍方式有以下幾種：

一、通過(guò)氣流解凍 ：

采用肉類(lèi)和氣流之間的溫度以及氣流速度的調(diào)節(jié)，使熱量通過(guò)肉類(lèi)的表層的氣體靜壓傳導(dǎo)給冷凍肉類(lèi)里面，使冷凍肉類(lèi)里面達(dá)到回溫解凍的終目的。有空氣流動(dòng)和空氣靜止的效果，特點(diǎn)：有很強(qiáng)的適應(yīng)性，能使設(shè)備的投入很少，但是解凍的時(shí)間非常長(zhǎng)、效率也非常低，使解凍出來(lái)的肉類(lèi)表面失去新鮮度。山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)定制各種規(guī)格的解凍機(jī)，解凍效果好，品質(zhì)優(yōu)，可以根據(jù)各種噸位加工定做，我們會(huì)竭誠(chéng)為您提供服務(wù)，低溫高濕解凍機(jī)是目前國(guó)內(nèi)先進(jìn)的，很多客戶認(rèn)可的優(yōu)質(zhì)解凍設(shè)備，解凍出來(lái)的肉質(zhì)新鮮，適合各類(lèi)鮮銷(xiāo)客戶。

二、使用水解凍

需要大量的水，還需要大量的時(shí)間才能解凍出來(lái)，營(yíng)養(yǎng)也跟著水大量流失。

三、還有另外一種解凍方法叫做微波解凍。

這種方法是通過(guò)微波電磁波的高頻輻射作用下，利用極性分子振動(dòng)產(chǎn)生與周?chē)肿拥膹椥耘鲎?、摩擦生熱，其升溫方式從產(chǎn)品材料內(nèi)部產(chǎn)生。

新品低溫高濕解凍機(jī)

山東華譽(yù)新研制的低溫高濕空氣解凍機(jī)采用獨(dú)特的加濕器，使空氣相對(duì)濕度達(dá)到85%以上，在機(jī)內(nèi)形成均勻的氣流組織，實(shí)現(xiàn)兩個(gè)階段不用溫度的階段，使解凍產(chǎn)品按照不同種類(lèi)、大小、性狀，全自動(dòng)完成解凍。低溫高濕解凍機(jī)解決了牛肉四分體，豬肉六分體等解凍出來(lái)不新鮮的弊端，山東華譽(yù)研制的低溫高濕解凍機(jī)解凍后的肉色澤新鮮，便于分割。憑借先進(jìn)的理論技術(shù)，成熟的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，高效實(shí)用節(jié)能等特點(diǎn)，得到了廣大肉食品、水產(chǎn)品加工客戶的青睞。

                                                                 解凍機(jī)

1.公司名稱(chēng):山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司

2.主打產(chǎn)品:解凍機(jī)

3.設(shè)備整機(jī)采用304 不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求.操作方便,運(yùn)行穩(wěn)定,噪聲小.適用于急凍產(chǎn)品和塊凍產(chǎn)品的解凍.現(xiàn)在山東華譽(yù)通過(guò)加入德國(guó)先進(jìn)的技術(shù),研發(fā)了低溫高濕解凍機(jī).低溫高濕解凍機(jī)主要利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的產(chǎn)品.使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織.通過(guò)PLC全自動(dòng)控制解凍的溫度,濕度,時(shí)間曲線模式來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的解凍.

                                                                  低溫高濕解凍機(jī)

1.生產(chǎn)廠家:山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司

2.廠家地址:山東省博興縣店子工業(yè)園

3.詳細(xì)介紹:山東華譽(yù)的低溫高濕解凍機(jī)引進(jìn)德國(guó)的先進(jìn)技術(shù),內(nèi)部溫度和濕度可控,解凍過(guò)程可控,解凍時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)肉塊在10-16小時(shí),牛四分體解凍時(shí)間在24-36小時(shí)(其余的根據(jù)肉類(lèi)體積不同而設(shè)定解凍參數(shù)).山東華譽(yù)的解凍機(jī),縮短了賣(mài)家與買(mǎi)家的距離,降低了運(yùn)輸成本和時(shí)間,相對(duì)于買(mǎi)家來(lái)說(shuō)更放心.