荔枝醋是一個(gè)口感呈酸性，在人體內(nèi)代謝后呈堿性的飲料，堿性飲料有中和魚(yú)、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能。呈酸性食物中大多含有鈣、鉀、鎂、鐵、鈉、錳、鋅等金屬元素，像蘋(píng)果、西紅柿，雖入口有酸味，但這些有機(jī)酸在體內(nèi)分解成二氧化碳和各種酸性鹽而呈堿性，能夠有效改善人體酸性體質(zhì)，使人體呈弱堿性。3、一個(gè)月后加入冰糖以增加荔枝醋的口感，再蓋上瓶蓋繼續(xù)靜置2個(gè)月。荔枝醋飲品、荔枝醋飲料

自制果醋注意事項(xiàng)

自制的水果醋，無(wú)法控制環(huán)境衛(wèi)生，容易導(dǎo)致水果出現(xiàn)發(fā)霉或者變質(zhì)腐爛等情況，不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)，容易產(chǎn)生不良反應(yīng)。所以如果自己制作一定要注意禁忌和方法。在此所使用的醋要用100%糧食釀的醋，如米醋、陳醋、蘋(píng)果醋等均可使用。不要使用化工合成醋。含糖較多的醋，加工時(shí)少放糖。果醋富含維生素和氨基酸，能與體內(nèi)的鈣合成醋酸鈣，增強(qiáng)鈣的吸收，使身體更強(qiáng)壯。果蔬汁飲料、荔枝醋、荔枝醋飲品、荔枝醋批發(fā)

       傳說(shuō)楊貴妃愛(ài)吃荔枝，有“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”為證。南方的快馬，接力加鞭，將荔枝送至長(zhǎng)安，討貴妃的歡心。只是產(chǎn)荔枝的時(shí)節(jié)很短，楊貴妃想常吃荔枝那是沒(méi)法辦到的事。聰明過(guò)人的太監(jiān)看到嬪妃愛(ài)吃醋，個(gè)個(gè)美得容光煥發(fā)，從中受到啟發(fā)，便有荔枝泡醋，再加蜂蜜，然后加入冬天深儲(chǔ)的冰塊或冰水，弄出一杯口感獨(dú)特的冰荔枝醋飲來(lái)，喝得貴妃娘娘朱唇輕抿百媚生，樂(lè)得皇帝笑開(kāi)顏。此荔枝醋既滿足了楊貴妃對(duì)荔枝的渴望，以滋潤(rùn)了貴妃之美。2、要配合飲食與運(yùn)動(dòng)，不能光靠喝蘋(píng)果醋來(lái)減肥，蘋(píng)果醋減肥有著很好的效果，要讓功效大，還需和合理的有氧運(yùn)動(dòng)相結(jié)合，同時(shí)還要注意平日里多喝水，多吃有營(yíng)養(yǎng)食物。荔枝醋飲品、荔枝醋飲料

蘋(píng)果醋和荔枝醋的區(qū)別

從原料、工藝蘋(píng)果醋：原料是蘋(píng)果汁經(jīng)發(fā)酵而成的蘋(píng)果醋、再兌以蘋(píng)/果汁等原料而成的飲品。荔枝醋：原料是鮮荔枝，采用法國(guó)“生物三步發(fā)酵技術(shù)”，經(jīng)60天精心釀造而成。荔枝醋為什么比蘋(píng)果醋價(jià)格貴？食用時(shí)，取荔枝醋加入冷或熱開(kāi)水，稀釋5-8倍好喝，或加入荔枝一起食用。荔枝是價(jià)格較高的水果、難采摘、難存儲(chǔ)、加工工藝科技性高。荔枝醋是由荔枝進(jìn)行發(fā)酵得來(lái)所以價(jià)格會(huì)高一些。荔枝醋、荔枝醋飲品