農歷八月十五左右，漫山遍野的野生酸棗像紅寶石一樣點綴在青山綠水間，酸棗的核較大，果肉很薄。野生酸棗成熟以后，經過一個月的自然發(fā)酵、風干、這時的酸棗經過大自然的呵護，潔凈自然、酸甜爽口，綿柔開胃。  傳統(tǒng)熬制工藝： 把野生酸棗清洗干凈后，用傳統(tǒng)熬制工藝結合現(xiàn)代化生產設備，極大限度把酸棗果肉的營養(yǎng)、色、味提取出來，采用   UHT瞬時滅菌灌裝。果汁飲料，在果汁制品中，添加糖液、怪味劑等配料所得的果汁飲料制品，可立即飲用或稀釋液后飲用。左園野生酸棗汁，口感純正，酸甜爽口，不添加香精，色素，是一款飲品。

說到酸棗相信在農村生活或是是長大了的人也不陌生，還記得兒時沒有零花錢沒錢買零食，滿山遍野的野果便是人們的零食，在其中喜歡吃的便是酸棗了，要吃到酸棗并不是一件非常容易的事兒，由于酸棗樹枝不但有神獸刺毛蟲，還長著許多 的刺，一不小心就會被刺到。酸棗是鼠李科、棗屬的一種灌木叢或灌木植物。但是喝酸棗汁的時候有些食物是不能吃的哦，而且也不是所有人都適合喝酸棗汁哦。野生酸棗汁、酸棗飲料、酸棗飲品

酸棗仁食用注意

一、一些患有特殊疾病的患者也一般不要將酸棗仁泡水喝，特別是心臟病以等患者不要服用。這一類人的身體健康原本就是有問題，如果身體出現(xiàn)一點點的副作用，很容易導致不堪設想的嚴重后果。

二、具有腦血管方面疾病的患者也一般不要吃，另外有手術史以及外傷史的患者也是不適合服用酸棗仁的。大量喝酒以及大量吸煙的患者如果服用了酸棗仁，很容易引起身體出現(xiàn)各種各樣的副作用。

三、孕婦也一般不要講酸棗仁泡水喝，很容易危害自己以及孩子的健康。如果想要服用，要咨詢醫(yī)生之后再決定。

酸棗汁飲用注意

酸棗汁就是在方便人們使用酸棗的同時，還會保留部分酸棗的這些營養(yǎng)價值并且以精華的形式供給人們，方便人們更好的吸收并且發(fā)揮出酸棗的功效。具有如此豐富的營養(yǎng)價值，酸棗汁自然能夠得到人們的喜愛。村民大都喜歡在房前屋后的空閑地里載樹種菜，但要提防著被牛羊等牲畜給糟蹋了，就到山上割來一捆酸棗（棘針）棵，給小樹綁上幾根，給小菜園圍上一圈，就像圍鐵絲網一樣，讓饞嘴的牲畜無處下口。但是喝酸棗汁的時候有些食物是不能吃的哦，而且也不是所有人都適合喝酸棗汁哦。酸棗汁飲品、酸棗汁、酸棗汁飲品、酸棗汁代加工