OEM方式的優(yōu)勢(shì)

相對(duì)于購(gòu)買方而言，供給方處于相對(duì)被動(dòng)的地位，然而，采用OEM方式仍然是有利可圖的。

1.進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)

近幾年來，國(guó)內(nèi)家電等行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，市場(chǎng)趨于飽和，某些國(guó)內(nèi)制造企業(yè)為了能開拓市場(chǎng)，而為國(guó)外品牌做代工。增強(qiáng)了企業(yè)的全球意識(shí)。

2.節(jié)約銷售投資

當(dāng)企業(yè)面對(duì)國(guó)外市場(chǎng)時(shí)，由于地域廣，各國(guó)商業(yè)習(xí)慣不同，很難建立完全的獨(dú)立流通網(wǎng)。但是如果借用外國(guó)公司的銷售力量，那就便利多了。如富士，理光等都對(duì)其在歐美的廠商和經(jīng)紀(jì)采取了飲料貼牌方式，這樣就減少了企業(yè)間運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的摩擦，消減了企業(yè)本應(yīng)投入的大量銷售資金，使企業(yè)能夠適應(yīng)在海外經(jīng)營(yíng)。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，果蔬汁市場(chǎng)排名前十位的品牌擁有率超過20%的市場(chǎng)份額，飲料加工廠家在飲料行業(yè)，同樣的瓶裝水，碳酸飲料，市場(chǎng)集中度較高，排名前三位的品牌市場(chǎng)占有率明顯高于其他品牌。

       飲料是指以水為根本質(zhì)料，由不同的配方和制作工藝出產(chǎn)出來，供人們直接飲用的液體食物。飲料除供給水格外，因?yàn)樵诓煌N類的飲料中含有不等量的糖、酸、乳以及各種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等養(yǎng)分成分，因此有必定的養(yǎng)分。

　　飲料一般可分為含酒精飲料和無酒精飲料。無酒精飲料又稱軟飲料。市場(chǎng)上的飲料主要有：碳酸飲料、果汁（漿）及果汁飲料、蔬菜汁及蔬菜汁飲料、含乳飲料、植物蛋白飲料、瓶裝飲用水、茶飲料、固體飲料、特殊用處飲料、其他飲料。果汁保留了水果中相當(dāng)一部分的營(yíng)養(yǎng)成分，如膳食纖維中的維生素、礦物質(zhì)、糖和果膠，比普通白開水味道更好。在我國(guó)通過定量包裝的，供直接飲用或用水沖調(diào)飲用的，乙醇含量不超過質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.5%的制品都?xì)w于飲料。飲料批發(fā)加工

       世界上各國(guó)食品安全法律對(duì)食品添加劑的使用規(guī)則不完全相同，在日本使用食品添加劑堅(jiān)持的是有益健康原則；1、按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定，生產(chǎn)食品飲料，委托代加工，你先得要有一個(gè)商標(biāo)，之后還要找一個(gè)有生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)，簽定合同委托他按你要求生產(chǎn)。美國(guó)規(guī)定只有經(jīng)過評(píng)價(jià)和公布的食品添加劑才能生產(chǎn)和應(yīng)用；歐盟要求必須證明食品添加劑無害方可使用。不過各國(guó)在食品添加劑不應(yīng)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害這一基本使用原則上都有所共識(shí)，為了保障食品添加劑的使用安全性，國(guó)內(nèi)外對(duì)于食品添加劑都建立的嚴(yán)格的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估程序，并根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果制定了使用范圍和使用量的規(guī)定。飲料中含有的食品添加劑都是按規(guī)定使用的。

飲料加工廠家按制作工藝來分，能夠 將其分成以下4類：1）收集型：收集能源供應(yīng)，不生產(chǎn)加工或有簡(jiǎn)易的過慮、殺菌等解決的商品，如山泉水。2）獲取型：天然新鮮水果、蔬菜水果或別的綠色植物經(jīng)粉碎、榨取或萃取法、抽提等加工工藝制得的飲料，假如汁、蔬菜汁或別的天然植物飲料。3）配制型：用天然原料和防腐劑配制而成的飲料，包括充二氧化碳的碳酸飲料。無論是全國(guó)性暢銷型品牌產(chǎn)品，還是創(chuàng)新型年輕品牌產(chǎn)品，都可以在這里快捷準(zhǔn)確地找到高度匹配的工廠來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。4）發(fā)酵型：包括乳酸菌飲料、酵母菌等發(fā)酵做成的飲料，包括殺菌和不殺菌的。