目前市場的水果和蔬菜飲料市場缺乏一個強(qiáng)有力的品牌。這種委托他人生產(chǎn)的合作方式即為OEM，承接這加工任務(wù)的制造商就被稱為OEM廠商，其生產(chǎn)的產(chǎn)品就是OEM產(chǎn)品。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，果蔬汁市場排名前十位的品牌擁有率超過20%的市場份額，飲料加工廠家在飲料行業(yè)，同樣的瓶裝水，碳酸飲料，市場集中度較高，排名前三位的品牌市場占有率明顯高于其他品牌。沒有好的品牌意味著品牌的發(fā)展空間受到很大影響，一旦在果蔬汁行業(yè)取勝，就可以獲得更多的市場份額。飲料代加工、飲料代生產(chǎn)、飲料批發(fā)、年節(jié)禮品批發(fā)

飲料加工廠家按制作工藝來分，能夠 將其分成以下4類：1）收集型：收集能源供應(yīng)，不生產(chǎn)加工或有簡易的過慮、殺菌等解決的商品，如山泉水。在飲料加工生產(chǎn)中，很多的飲料加工廠家是需要對水有很嚴(yán)格的要求的。2）獲取型：天然新鮮水果、蔬菜水果或別的綠色植物經(jīng)粉碎、榨取或萃取法、抽提等加工工藝制得的飲料，假如汁、蔬菜汁或別的天然植物飲料。3）配制型：用天然原料和防腐劑配制而成的飲料，包括充二氧化碳的碳酸飲料。4）發(fā)酵型：包括乳酸菌飲料、酵母菌等發(fā)酵做成的飲料，包括殺菌和不殺菌的。