焦亞硫酸鈉為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶，帶有強(qiáng)烈的SO2氣味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，與強(qiáng)酸接觸則放出SO2而生成相應(yīng)的鹽類， 久置空氣中，則氧化成Na2S2O6，故該產(chǎn)品不能久存。高于1500C，即分解出SO2。

　　英文/拉丁名稱

　　Sodium Pyrosulfite

　　Jiaoya Liusuanna

　　別名：偏重亞硫酸鈉；重硫氧；焦性亞硫酸鈉；偏亞硫酸鈉

　　CASRN：7681-57-4

　　EINECS號(hào)：231-673-0

　　InchI編碼：InChI=1/2Na.H2O5S2/c;;1-6⑵5-7⑶4/h;;(H,1,2)(H,3,4)/q2* 1;/p-2

　　分子式：Na2S2O5

　　分子量：190.09

　　外觀：白色或微黃色結(jié)晶形粉末或小結(jié)晶..

　　產(chǎn)品規(guī)格：SO2≥ 65%

　　鐵≤ 0.005%

　　水不溶物≤ 0.05%

　　PH值4.0-4.6

?焦亞硫酸鈉食品級(jí)和工業(yè)級(jí)的差別

焦亞硫酸鈉食品級(jí)和工業(yè)級(jí)的差別

一:根據(jù)比較國標(biāo):1. 工業(yè)級(jí)的無澄清度,無鉛含量的要求,食品級(jí)有要求 2. 食品級(jí)的要 求 fe 含量在 30PPM 以下, 工業(yè)級(jí) 50PPM 以下。 3. 主含量食品級(jí)和工業(yè)級(jí)的優(yōu)等品一樣, 都 是要求大于 96.5%。焦亞硫酸鈉是一種應(yīng)用比較廣泛的食品添加劑，一般生產(chǎn)中用到的主要是他的漂白作用。 (也就是差別就是 鐵含量 (工業(yè) 50PPM , 食品級(jí) 30PPM , 一般企業(yè)在 20ppm ) , 鉛含量 (食品級(jí)要求 5PPM 以下,工業(yè)級(jí)無要求 ) ,和澄清度(食品級(jí)要求澄清,工業(yè)級(jí)無要 求。 ) )

二:實(shí)際企業(yè)生產(chǎn)上,主含量一般都在 97%以上,但生產(chǎn)食品級(jí)的需要取得食品生產(chǎn)許 可證,取得這個(gè)證就要求工廠廠房的干凈度,如貼瓷磚,換成不銹鋼生產(chǎn)線之類的。很多只 生產(chǎn)工業(yè)級(jí)的無這個(gè)證。

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焦亞硫酸鈉生產(chǎn)廠家

焦亞硫酸鈉需要正規(guī)的廠家

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焦亞硫酸鈉作為常用的添加劑會(huì)在食品加工中用到，但是這個(gè)量是非常的低的，而且是要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)來的，并且只用在特定的食品上。一般我們知道，像山梨酸鉀等都是常見的食品添加防腐劑，焦亞硫酸鈉呢也可以算是一種帶到防腐作用的化學(xué)品。

如果添加在土豆，紅薯等食品中，會(huì)讓發(fā)爛發(fā)霉的食品漂白并看起來變得新鮮。但這樣的隨意添加會(huì)影響食用者的身體，也是食品監(jiān)管局嚴(yán)重禁止的。消費(fèi)者在購買的時(shí)候需要仔細(xì)挑選，我司是生產(chǎn)焦亞硫酸鈉的專業(yè)廠家，對(duì)該產(chǎn)品有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)檢測(cè)手段。