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生態(tài)餐廳是將現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)和綠色餐飲結(jié)合的產(chǎn)物,以人為本、餐飲為主、景觀為為輔的一種大型溫室類建筑。其利用溫室創(chuàng)造出適合動植物生長的環(huán)境,在生態(tài)園內(nèi)展現(xiàn)各個主題的自然物種群落,讓人們無需遠(yuǎn)足便能領(lǐng)略豐富的自然環(huán)境。
綠色生態(tài)餐廳完全按照標(biāo)準(zhǔn)溫室的結(jié)構(gòu)建造,多采用文洛式,覆蓋材料多為PC板或者玻璃,結(jié)構(gòu)保溫性能好,整齊規(guī)范,室內(nèi)各個空間溫度均勻,有利于景觀植物的生長。另外還需要考慮夏季極端高溫時的降溫系統(tǒng)等等,在設(shè)計(jì)時都需要考慮周到。它可以四季如春,身臨其境會有種世外桃源的感覺,它就是生態(tài)餐廳。生態(tài)餐廳又稱"綠色餐廳",是現(xiàn)代都市倡導(dǎo)的是一種新的休閑理念,是近年來人們對健康飲食的追求和對田園風(fēng)光的向往而興起的一種新型餐飲形式。
溫室休閑項(xiàng)目具有可操作、適用范圍廣、可塑性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),空間體量可以根據(jù)項(xiàng)目需求設(shè)置,有非常好的市場發(fā)展空間。我們認(rèn)為,現(xiàn)有的各類溫室產(chǎn)品全部具有提升附加價(jià)值,實(shí)現(xiàn)休閑化升級的基礎(chǔ)條件。
溫室保溫比是指熱阻較小的溫室透光材料覆蓋面積與熱阻較大的溫室維護(hù)結(jié)構(gòu)覆蓋面積同地面積之和的比。保溫比越大,說明溫室的保溫性能越好。
溫室工程建設(shè)必須考慮其耐久性。此遮陽幕系統(tǒng)為托幕線系統(tǒng),即遮陽幕安裝掛在托幕線上,托幕線承擔(dān)全部遮陽幕的重量。溫室耐久性受溫室材料耐老化性能,溫室主體的承載能力等因素的影響。透光材料的耐久性除了自身的強(qiáng)度外,還表現(xiàn)在材料透光率隨著時間的延長而不斷衰減,而透光率的衰減程度是影響透光材料使用壽命的決定性因素。由于溫室運(yùn)行長期處于高溫,高濕環(huán)境下,構(gòu)件的表面防腐就成為溫室使用壽命的重要因素之一。
這些新型技術(shù)和裝備對于我國的種植者已不再陌生,許多新建溫室內(nèi)已在應(yīng)用和運(yùn)行著潮汐灌溉系統(tǒng)或其他水肥一體化設(shè)備,鋁合金天溝屋面系統(tǒng)也在北京、上海及江浙地區(qū)的多個大型溫室項(xiàng)目上得以應(yīng)用。
文絡(luò)型玻璃溫室采用熱鍍鋅輕鋼結(jié)構(gòu),A字型屋脊。另一方面為良好的屋面排水提供了條件,因此Venlo型溫室常常將截面很小的天溝與天溝兩側(cè)的屋面一起共同組成溫室的屋面排水通道,大大提高了屋面排水效率。解決了溫室保溫和透光的矛盾;冬季保溫好。獨(dú)特的玻璃密封結(jié)構(gòu),解決了屋面漏水問題。玻璃溫室具有外形美觀、透光性好、展示效果佳、使用壽命長等優(yōu)點(diǎn),對于低光照、并有地?zé)崮芎碗姀S余熱的地方,玻璃溫室是較好的選擇。
主體部分主要滿足強(qiáng)度和剛度方面的要求; 支座部分作為玻璃的支撐主要預(yù)留一些通長支撐槽或鑲嵌槽; 鑲嵌部分位于玻璃外側(cè)的部分需設(shè)有專門用于安裝橡膠密封的凹槽,可用于固定橡膠密封件, 也可與小型鋁合金或不銹鋼件配合固定玻璃。