而千喜鶴食材配送是這方面做到很好的

千喜鶴食材配送，精準(zhǔn)處理大客戶、代理商、門店訂貨以及配送，完全匹配生鮮食材的特殊分揀及稱重要求（支持無(wú)限分倉(cāng)）

應(yīng)用千喜鶴倉(cāng)配訂貨可以實(shí)現(xiàn)：

1）訂單處理快90%以上

無(wú)需任何紙質(zhì)；客戶訂單、采購(gòu)單、入庫(kù)單、分揀單、配送單、對(duì)賬單，全流程系統(tǒng)自動(dòng)推送，大家開心工作，不再整天扯皮推諉。

2）客戶分級(jí)定價(jià)、定品，多樣化的支付

不同級(jí)別客戶，同品不同價(jià)；不同級(jí)別客戶，可訂購(gòu)不同的商品；在線支付（微信、支付寶）、貨到付款、預(yù)充值結(jié)算、賬期結(jié)算、授信額度結(jié)算。

3）隨時(shí)隨地創(chuàng)建采購(gòu)單采貨

隨時(shí)隨地手機(jī)創(chuàng)建采購(gòu)單；隨時(shí)隨地查看訂單匯總和庫(kù)存余量；采購(gòu)單一鍵發(fā)送給供應(yīng)商，自動(dòng)同步財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)；一張采購(gòu)單可分時(shí)段分批完成采買、入庫(kù)。

4）財(cái)務(wù)核算又快又準(zhǔn)

訂單、采購(gòu)、入庫(kù)、分揀、收貨斤兩實(shí)時(shí)同步；商品毛利、品類毛利、客戶毛利自動(dòng)核算；銷量、費(fèi)比自動(dòng)分析 賬期對(duì)賬單自動(dòng)生成。

每天清晨，各式各樣的新鮮農(nóng)產(chǎn)品會(huì)直送到千喜鶴農(nóng)產(chǎn)品配送中心，再由配送中心員工進(jìn)行快速農(nóng)殘檢測(cè)、驗(yàn)收、分揀、分裝等一系列程序后，直接送至各個(gè)企事業(yè)單位食堂。如今，千喜鶴正不斷完善這一“產(chǎn)地 配送中心 食堂”的農(nóng)產(chǎn)品配送模式。讓放心農(nóng)產(chǎn)品從田間“菜園子”直通餐桌“菜盤子”?！鼻产Q相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人明確表示，接下來(lái)，他們還將完善配送中心的信息反饋機(jī)制，完善安全管控機(jī)制，把安全管控貫徹到配送的全過(guò)程各環(huán)節(jié)，讓客戶們吃上安全、放心的農(nóng)產(chǎn)品。

如何讓農(nóng)產(chǎn)品在這一模式下做到生產(chǎn)、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)化，是千喜鶴農(nóng)產(chǎn)品配送中心一直在探索的課題。

比如說(shuō)凍品這塊，在此前運(yùn)營(yíng)餐館無(wú)憂的過(guò)程中，讓我對(duì)凍品有了一定了解，凍品本身就是一個(gè)大類，想要做大做精的話有很多可以突破的地方。那我們成立拼食材的時(shí)候，是如何確定產(chǎn)品定位呢？

我們從熟悉的某個(gè)板塊里面至少了解一個(gè)小類。以凍品來(lái)說(shuō)，包括海產(chǎn)類、水產(chǎn)類、雞副類、鴨副類、鵝副類、豬類、牛類、羊類、農(nóng)產(chǎn)類、丸糕點(diǎn)類、其它肉類、其它農(nóng)產(chǎn)類等，我未必對(duì)所有都熟悉，但比如常用的豬類、鴨副、雞副、海產(chǎn)類等一定是比較熟悉的，在做產(chǎn)品定位的時(shí)候，鎖定熟知的品類做主打，也就是有意識(shí)的主要供應(yīng)產(chǎn)品。由于目前市場(chǎng)上的配送公司也很多，但是對(duì)于一些易腐爛、保鮮時(shí)間短的蔬菜食材等食品來(lái)說(shuō)，一定要選擇一家產(chǎn)品新鮮、配送效率高的公司，否則不僅會(huì)影響到工作上的效率，更是會(huì)影響到整個(gè)工作的質(zhì)量，作為消費(fèi)者的我們一定要萬(wàn)分注意。